| Sudėtis |
| Baltymų | 19.74 g |
| Visų lipidų (riebalų) | 2.1 g |
| Kitų |
| Pelenų | 0.94 g |
| Energijos |
| Energijos | 98 kcal |
| Vandens | 76.54 g |
| Elementai |
| Kalcio, Ca | 4 mg |
| Geležies, Fe | 2.27 mg |
| Magnis, Mg | 24 mg |
| Fosforas, P | 215 mg |
| Kalis, K | 367 mg |
| Natrio, Na | 43 mg |
| Cinko, Zn | 4.16 mg |
| Varis, Cu | 0.144 mg |
| Manganas, Mn | 0.011 mg |
| Selenas, Se | 15.8 mcg |
| Vitaminai |
| Tiaminas | 0.159 mg |
| Riboflavinas | 0.27 mg |
| Niacinas | 6.63 mg |
| Pantoteno rūgštis | 0.63 mg |
| Vitaminas B-6 | 0.893 mg |
| Vitamino B-12 | 1.77 mcg |
| Riebalų rūgštys, bendras sočiųjų | 0.828 g |
| Riebalų rūgštys, bendras mononesočiųjų | 0.897 g |
| Iš viso polinesočiųjų riebalų rūgščių, | 0.122 g |
| Amino rūgštys |
| Triptofano | 0.228 g |
| Treoninas | 0.746 g |
| Izoleucinas | 0.954 g |
| Leucinas | 1.76 g |
| Lizinas | 1.544 g |
| Metioninas | 0.645 g |
| Cistino | 0.252 g |
| Fenilalanino | 0.854 g |
| Tirozino | 0.751 g |
| Valinas | 1.53 g |
| Argininas | 1.319 g |
| Histidino | 0.72 g |
| Alanino | 1.234 g |
| Asparto rūgštis | 1.944 g |
| Glutamo rūgštis | 3.234 g |
| Glicinas | 0.909 g |
| Prolinas | 0.819 g |
| Serinui | 1.006 g |
| Cukrų |
| Riebalų rūgštys, visos trans | 0.032 g |
| Riebalų rūgštys, visos trans-monoenoic | 0.016 g |
| Riebalų rūgštys, visos trans-polyenoic | 0.016 g |
| Hidroksiprolino | 0.046 g |