Baklažanas

Gcalkcal
10 g 2400 Kalorijų 2.4 Kilokalorijų
25 g 6000 Kalorijų 6 Kilokalorijų
50 g 12000 Kalorijų 12 Kilokalorijų
100 g 24000 Kalorijų 24 Kilokalorijų
250 g 60000 Kalorijų 60 Kilokalorijų
500 g 120000 Kalorijų 120 Kilokalorijų
1000 g 240000 Kalorijų 240 Kilokalorijų


100 G Baklažanas = 24 Kilokalorijų

1g baltymų 0.2g riebalų 5.7g angliavandenių /100g

 
ElementasSuma /100g
Sudėtis
Baltymų1.01 g
Visų lipidų (riebalų)0.19 g
Angliavandenių, pagal skirtumą tarp5.7 g
Kitų
Pelenų0.7 g
Energijos
Energijos24 kcal
Vandens92.41 g
Pluošto, bendras maisto3.4 g
Elementai
Kalcio, Ca9 mg
Geležies, Fe0.24 mg
Magnis, Mg14 mg
Fosforas, P25 mg
Kalis, K230 mg
Natrio, Na2 mg
Cinko, Zn0.16 mg
Varis, Cu0.082 mg
Manganas, Mn0.25 mg
Selenas, Se0.3 mcg
Vitaminai
Vitaminas A, TV27 IU
Vitaminas A, RAE1 mcg RAE
Vitaminas C, viso askorbo rūgšties2.2 mg
Tiaminas0.039 mg
Riboflavinas0.037 mg
Niacinas0.649 mg
Pantoteno rūgštis0.281 mg
Vitaminas B-60.084 mg
Folio rūgšties, bendras22 mcg
Folio rūgšties, maisto22 mcg
Folio rūgšties, DFE22 mcg DFE
Riebalų rūgštys, bendras sočiųjų0.034 g
Riebalų rūgštys, bendras mononesočiųjų0.016 g
Iš viso polinesočiųjų riebalų rūgščių,0.076 g
Amino rūgštys
Triptofano0.009 g
Treoninas0.037 g
Izoleucinas0.045 g
Leucinas0.064 g
Lizinas0.047 g
Metioninas0.011 g
Cistino0.006 g
Fenilalanino0.043 g
Tirozino0.027 g
Valinas0.053 g
Argininas0.057 g
Histidino0.023 g
Alanino0.051 g
Asparto rūgštis0.164 g
Glutamo rūgštis0.186 g
Glicinas0.041 g
Prolinas0.043 g
Serinui0.042 g
Cukrų
Cukrų, bendras2.35 g
Karotinas, beta16 mcg
Vitaminas E (alfa-tokoferolis)0.3 mg
Cholino, bendras6.9 mg
Vitaminas K (phylloquinone)3.5 mcg
Fitosterolių7 mg