| Sudėtis |
| Baltymų | 33.43 g |
| Visų lipidų (riebalų) | 11.09 g |
| Angliavandenių, pagal skirtumą tarp | 0.08 g |
| Kitų |
| Pelenų | 1.41 g |
| Energijos |
| Energijos | 234 kcal |
| Vandens | 54 g |
| Elementai |
| Kalcio, Ca | 10 mg |
| Geležies, Fe | 4.76 mg |
| Magnis, Mg | 31 mg |
| Fosforas, P | 272 mg |
| Kalis, K | 409 mg |
| Natrio, Na | 135 mg |
| Cinko, Zn | 5.93 mg |
| Varis, Cu | 0.062 mg |
| Manganas, Mn | 0.033 mg |
| Selenas, Se | 38 mcg |
| Vitaminai |
| Tiaminas | 0.06 mg |
| Riboflavinas | 0.3 mg |
| Niacinas | 6.52 mg |
| Pantoteno rūgštis | 0.897 mg |
| Vitaminas B-6 | 0.377 mg |
| Vitamino B-12 | 4.44 mcg |
| Cholesterolio | 109 mg |
| Riebalų rūgštys, bendras sočiųjų | 5.142 g |
| Riebalų rūgštys, bendras mononesočiųjų | 4.459 g |
| Iš viso polinesočiųjų riebalų rūgščių, | 0.814 g |
| Amino rūgštys |
| Triptofano | 0.257 g |
| Treoninas | 1.403 g |
| Izoleucinas | 1.588 g |
| Leucinas | 2.764 g |
| Lizinas | 2.999 g |
| Metioninas | 0.918 g |
| Cistino | 0.348 g |
| Fenilalanino | 1.399 g |
| Tirozino | 1.162 g |
| Valinas | 1.678 g |
| Argininas | 2.178 g |
| Histidino | 0.975 g |
| Alanino | 1.964 g |
| Asparto rūgštis | 3.122 g |
| Glutamo rūgštis | 5.167 g |
| Glicinas | 1.651 g |
| Prolinas | 1.411 g |
| Serinui | 1.332 g |
| Cukrų |
| Vitaminas E (alfa-tokoferolis) | 0.8 mg |
| Cholino, bendras | 100.6 mg |
| Betainas | 33.9 mg |
| Hidroksiprolino | 0.244 g |