장 어
| 그램 | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 18400 칼로리 | 18.4 킬로칼로리 |
| 25 g | 46000 칼로리 | 46 킬로칼로리 |
| 50 g | 92000 칼로리 | 92 킬로칼로리 |
| 100 g | 184000 칼로리 | 184 킬로칼로리 |
| 250 g | 460000 칼로리 | 460 킬로칼로리 |
| 500 g | 920000 칼로리 | 920 킬로칼로리 |
| 1000 g | 1840000 칼로리 | 1840 킬로칼로리 |
100 그램 장 어 = 184 킬로칼로리
18.4g 단백질 11.7g 지방 0g 탄수화물 /100g
- 물고기, 장 어, 혼합된 종, 원시칼로리 · 184 kcal
단백질 · 18.44 g 지방 · 11.66 g 탄수화물 · 0 g - 물고기, 장 어, 혼합된 종, 요리, 건 열칼로리 · 236 kcal
단백질 · 23.65 g 지방 · 14.95 g 탄수화물 · 0 g
| 요소 | 금액 /100g |
|---|---|
| 구성 | |
| 단백질 | 18.44 g |
| 총 지질 (지방) | 11.66 g |
| 다른 | |
| 애쉬 | 1.41 g |
| 에너지 | |
| 에너지 | 184 kcal |
| 물 | 68.26 g |
| 요소 | |
| 칼슘, 캘리포니아 | 20 mg |
| 철, 철 | 0.5 mg |
| 마그네슘, 마그네슘 | 20 mg |
| 인, P | 216 mg |
| 칼륨, K | 272 mg |
| 나트륨, Na | 51 mg |
| 아연, Zn | 1.62 mg |
| 구리, 잘라내기 | 0.023 mg |
| 망간, 미네소타 | 0.035 mg |
| 셀레늄 Se | 6.5 mcg |
| 비타민 | |
| 비타민 A, IU | 3477 IU |
| 레 티 놀 | 1043 mcg |
| 비타민 A, 래 | 1043 mcg RAE |
| 총 아 스 코르 빈 산 비타민 C | 1.8 mg |
| 티 아민 | 0.15 mg |
| 리 보 플 라빈 | 0.04 mg |
| 니 아 신 | 3.5 mg |
| 판토텐산 산 | 0.24 mg |
| 비타민 B-6 | 0.067 mg |
| 엽 산, 총 | 15 mcg |
| 비타민 B-12 | 3 mcg |
| 엽 산, 음식 | 15 mcg |
| 엽 산, DFE | 15 mcg DFE |
| 콜레스테롤 | 126 mg |
| 지방산, 총 포화 | 2.358 g |
| 총 불포화 지방산 | 7.19 g |
| 총 고도 불포화 지방산 | 0.947 g |
| 아미노산 | |
| 트립토판 | 0.207 g |
| 트레오닌 | 0.809 g |
| 이소류신 | 0.85 g |
| 신 | 1.499 g |
| 리 신 | 1.694 g |
| 메티오닌 | 0.546 g |
| 시스 틴 | 0.198 g |
| 페닐알라닌 | 0.72 g |
| 티로신 | 0.623 g |
| Valine | 0.95 g |
| 아르기닌 | 1.104 g |
| 히스티딘 | 0.543 g |
| 알라닌 | 1.115 g |
| Aspartic 산 | 1.889 g |
| 글루탐산 | 2.753 g |
| 글리신 | 0.885 g |
| 프롤린 | 0.652 g |
| 떠들고 | 0.753 g |
| 설탕 | |
| 비타민 E (알파 토 코 페 롤) | 4 mg |
| 비타민 D | 932 IU |
| 비타민 D3 (cholecalciferol) | 23.3 mcg |
| 비타민 D (D2 + D3) | 23.3 mcg |
| 콜린, 총 | 65 mg |