| Összetétele |
| Fehérje | 10.28 g |
| Összes lipid (cím) | 1.84 g |
| Szénhidrát, különbség | 78.3 g |
| Egyéb |
| Hamu | 1.37 g |
| Energia |
| Energia | 361 kcal |
| Víz | 8.21 g |
| Rost, teljes étrend | 7.1 g |
| Elemek |
| Kalcium, Ca | 37 mg |
| Vas, Fe | 4.71 mg |
| Magnézium Mg | 97 mg |
| Foszfor, P | 303 mg |
| Kálium K | 224 mg |
| Nátrium, Na | 11 mg |
| Cink Zn | 2.06 mg |
| Réz-Cu | 0.27 mg |
| Mangán-Mn | 1.193 mg |
| Szelén, Se | 37.7 mcg |
| Vitaminok |
| Vitamin A, IU | 19 IU |
| Vitamin A, RAE | 1 mcg RAE |
| C-vitamin, teljes aszkorbinsav | 0.6 mg |
| Tiamin | 0.309 mg |
| Riboflavin | 0.308 mg |
| Niacin | 5.636 mg |
| Pantoténsav | 0.577 mg |
| Vitamin B-6 | 0.655 mg |
| Folsav, teljes | 38 mcg |
| Folsav, élelmiszer | 38 mcg |
| Folsav, DFE | 38 mcg DFE |
| Zsírsavak, teljes telített | 0.386 g |
| Teljes egyszeresen telítetlen zsírsavak | 0.254 g |
| Zsírsavak, többszörösen telítetlen összesen | 0.953 g |
| Aminosavak |
| Triptofán | 0.132 g |
| Treonin | 0.407 g |
| Izoleucin | 0.361 g |
| Leucin | 0.746 g |
| Lizin | 0.535 g |
| Metionin | 0.294 g |
| Cisztin | 0.157 g |
| Fenil-alanin | 0.225 g |
| Tirozin | 0.341 g |
| Valin | 0.503 g |
| Arginin | 0.836 g |
| Hisztidin | 0.275 g |
| Alanin | 0.516 g |
| Aszparaginsav | 0.776 g |
| Glutaminsav | 1.825 g |
| Glicin | 0.44 g |
| Prolin | 1.123 g |
| Szerin | 0.465 g |
| Cukor |
| Cukor, teljes | 0.8 g |
| Karotin, béta | 11 mcg |
| E-vitamin (alfa-tokoferol) | 0.57 mg |
| Lutein + zeaxantin | 160 mcg |
| K-vitamin (phylloquinone) | 2.2 mcg |