| Összetétele |
| Fehérje | 22.7 g |
| Összes lipid (cím) | 23 g |
| Szénhidrát, különbség | 0.7 g |
| Egyéb |
| Hamu | 2.7 g |
| Energia |
| Energia | 307 kcal |
| Víz | 50.9 g |
| Elemek |
| Kalcium, Ca | 32 mg |
| Vas, Fe | 1.62 mg |
| Magnézium Mg | 19 mg |
| Foszfor, P | 191 mg |
| Kálium K | 337 mg |
| Nátrium, Na | 878 mg |
| Cink Zn | 3.17 mg |
| Réz-Cu | 0.148 mg |
| Szelén, Se | 21 mcg |
| Vitaminok |
| C-vitamin, teljes aszkorbinsav | 1.1 mg |
| Tiamin | 0.51 mg |
| Riboflavin | 0.25 mg |
| Niacin | 4.22 mg |
| Vitamin B-6 | 0.34 mg |
| Folsav, teljes | 4 mcg |
| Vitamin B-12 | 1.26 mcg |
| Folsav, élelmiszer | 4 mcg |
| Folsav, DFE | 4 mcg DFE |
| Koleszterin | 84 mg |
| Zsírsavak, teljes telített | 7.95 g |
| Teljes egyszeresen telítetlen zsírsavak | 9.719 g |
| Zsírsavak, többszörösen telítetlen összesen | 3.25 g |
| Aminosavak |
| — |
| Cukor |
| E-vitamin (alfa-tokoferol) | 0.39 mg |
| D-vitamin | 79 IU |
| D3-vitamin (kolekalciferol) | 2 mcg |
| D-vitamin (D2 + D3) | 2 mcg |
| A kolin, teljes | 79.9 mg |
| K-vitamin (phylloquinone) | 5.7 mcg |
| Betain | 4.3 mg |