| Összetétele |
| Fehérje | 29.6 g |
| Összes lipid (cím) | 27.9 g |
| Szénhidrát, különbség | 3.1 g |
| Egyéb |
| Hamu | 6.8 g |
| Energia |
| Energia | 382 kcal |
| Víz | 32.6 g |
| Elemek |
| Kalcium, Ca | 9 mg |
| Vas, Fe | 2.11 mg |
| Magnézium Mg | 29 mg |
| Foszfor, P | 460 mg |
| Kálium K | 395 mg |
| Nátrium, Na | 2285 mg |
| Cink Zn | 3.03 mg |
| Réz-Cu | 0.15 mg |
| Szelén, Se | 25.8 mcg |
| Vitaminok |
| Tiamin | 0.06 mg |
| Riboflavin | 0.24 mg |
| Niacin | 3.53 mg |
| Vitamin B-6 | 0.32 mg |
| Folsav, teljes | 9 mcg |
| Vitamin B-12 | 0.36 mcg |
| Folsav, élelmiszer | 9 mcg |
| Folsav, DFE | 9 mcg DFE |
| Koleszterin | 98 mg |
| Zsírsavak, teljes telített | 8.294 g |
| Teljes egyszeresen telítetlen zsírsavak | 10.899 g |
| Zsírsavak, többszörösen telítetlen összesen | 6.807 g |
| Aminosavak |
| — |
| Cukor |
| E-vitamin (alfa-tokoferol) | 1.03 mg |
| D-vitamin | 16 IU |
| D3-vitamin (kolekalciferol) | 0.4 mcg |
| D-vitamin (D2 + D3) | 0.4 mcg |
| A kolin, teljes | 71.3 mg |
| K-vitamin (phylloquinone) | 7.1 mcg |
| Betain | 6.3 mg |