| Összetétele |
| Fehérje | 17.31 g |
| Összes lipid (cím) | 25.58 g |
| Szénhidrát, különbség | 51.62 g |
| Egyéb |
| Hamu | 2.94 g |
| Energia |
| Energia | 506 kcal |
| Víz | 2.55 g |
| Rost, teljes étrend | 13.2 g |
| Elemek |
| Kalcium, Ca | 54 mg |
| Vas, Fe | 2.44 mg |
| Magnézium Mg | 118 mg |
| Foszfor, P | 262 mg |
| Kálium K | 328 mg |
| Nátrium, Na | 413 mg |
| Cink Zn | 2.66 mg |
| Réz-Cu | 0.134 mg |
| Mangán-Mn | 1.273 mg |
| Szelén, Se | 8.1 mcg |
| Vitaminok |
| C-vitamin, teljes aszkorbinsav | 0.3 mg |
| Tiamin | 0.311 mg |
| Riboflavin | 0.141 mg |
| Niacin | 3.081 mg |
| Pantoténsav | 0.475 mg |
| Vitamin B-6 | 0.072 mg |
| Folsav, teljes | 38 mcg |
| Folsav, élelmiszer | 38 mcg |
| Folsav, DFE | 38 mcg DFE |
| Zsírsavak, teljes telített | 3.785 g |
| Teljes egyszeresen telítetlen zsírsavak | 9.86 g |
| Zsírsavak, többszörösen telítetlen összesen | 10.643 g |
| Aminosavak |
| Triptofán | 0.192 g |
| Treonin | 0.64 g |
| Izoleucin | 0.675 g |
| Leucin | 1.24 g |
| Lizin | 0.681 g |
| Metionin | 0.247 g |
| Cisztin | 0.254 g |
| Fenil-alanin | 0.972 g |
| Tirozin | 0.743 g |
| Valin | 0.797 g |
| Arginin | 2.103 g |
| Hisztidin | 0.473 g |
| Alanin | 0.745 g |
| Aszparaginsav | 2.161 g |
| Glutaminsav | 4.109 g |
| Glicin | 1.081 g |
| Prolin | 0.945 g |
| Szerin | 0.929 g |
| Cukor |
| Cukor, teljes | 3 g |
| E-vitamin (alfa-tokoferol) | 5.6 mg |
| A kolin, teljes | 18.1 mg |
| K-vitamin (phylloquinone) | 2.4 mcg |
| Fitoszterinek | 25 mg |