| Összetétele |
| Fehérje | 13.7 g |
| Összes lipid (cím) | 37.63 g |
| Szénhidrát, különbség | 2.36 g |
| Egyéb |
| Hamu | 2.22 g |
| Energia |
| Energia | 407 kcal |
| Víz | 44.1 g |
| Elemek |
| Kalcium, Ca | 15 mg |
| Vas, Fe | 1.12 mg |
| Magnézium Mg | 14 mg |
| Foszfor, P | 116 mg |
| Kálium K | 212 mg |
| Nátrium, Na | 689 mg |
| Cink Zn | 1.45 mg |
| Réz-Cu | 0.066 mg |
| Mangán-Mn | 0.079 mg |
| Szelén, Se | 16.6 mcg |
| Vitaminok |
| Tiamin | 0.48 mg |
| Riboflavin | 0.12 mg |
| Niacin | 3.35 mg |
| Vitamin B-6 | 0.2 mg |
| Folsav, teljes | 6 mcg |
| Vitamin B-12 | 1.3 mcg |
| Folsav, élelmiszer | 6 mcg |
| Folsav, DFE | 6 mcg DFE |
| Koleszterin | 66 mg |
| Zsírsavak, teljes telített | 6.701 g |
| Teljes egyszeresen telítetlen zsírsavak | 8.615 g |
| Zsírsavak, többszörösen telítetlen összesen | 2.368 g |
| Aminosavak |
| — |
| Cukor |
| E-vitamin (alfa-tokoferol) | 0.22 mg |
| D-vitamin | 36 IU |
| D3-vitamin (kolekalciferol) | 0.9 mcg |
| D-vitamin (D2 + D3) | 0.9 mcg |
| A kolin, teljes | 55.9 mg |
| K-vitamin (phylloquinone) | 3.4 mcg |
| Betain | 3 mg |