| Összetétele |
| Fehérje | 24.69 g |
| Összes lipid (cím) | 19.4 g |
| Szénhidrát, különbség | 3.41 g |
| Egyéb |
| Hamu | 4.3 g |
| Energia |
| Energia | 282 kcal |
| Víz | 48.2 g |
| Elemek |
| Kalcium, Ca | 1146 mg |
| Vas, Fe | 0.13 mg |
| Magnézium Mg | 35 mg |
| Foszfor, P | 583 mg |
| Kálium K | 93 mg |
| Nátrium, Na | 776 mg |
| Cink Zn | 4.3 mg |
| Réz-Cu | 0.021 mg |
| Szelén, Se | 15.5 mcg |
| Vitaminok |
| Vitamin A, IU | 586 IU |
| Retinol | 151 mcg |
| Vitamin A, RAE | 155 mcg RAE |
| Tiamin | 0.03 mg |
| Riboflavin | 0.3 mg |
| Niacin | 0.06 mg |
| Vitamin B-6 | 0.084 mg |
| Folsav, teljes | 20 mcg |
| Vitamin B-12 | 1.66 mcg |
| Folsav, élelmiszer | 20 mcg |
| Folsav, DFE | 20 mcg DFE |
| Koleszterin | 62 mg |
| Zsírsavak, teljes telített | 11.58 g |
| Teljes egyszeresen telítetlen zsírsavak | 5.02 g |
| Zsírsavak, többszörösen telítetlen összesen | 0.75 g |
| Aminosavak |
| — |
| Cukor |
| Cukor, teljes | 0.56 g |
| Karotin, béta | 50 mcg |
| E-vitamin (alfa-tokoferol) | 0.17 mg |
| D-vitamin | 14 IU |
| D3-vitamin (kolekalciferol) | 0.4 mcg |
| D-vitamin (D2 + D3) | 0.4 mcg |
| A kolin, teljes | 13.5 mg |
| K-vitamin (phylloquinone) | 1.6 mcg |