Összetétele |
Fehérje | 10.9 g |
Összes lipid (cím) | 4.2 g |
Szénhidrát, különbség | 3 g |
Egyéb |
Hamu | 1.34 g |
Energia |
Energia | 95 kcal |
Víz | 80.3 g |
Rost, teljes étrend | 0.1 g |
Elemek |
Kalcium, Ca | 56 mg |
Vas, Fe | 0.1 mg |
Magnézium Mg | 4 mg |
Foszfor, P | 128 mg |
Kálium K | 86 mg |
Nátrium, Na | 403 mg |
Cink Zn | 0.29 mg |
Réz-Cu | 0.028 mg |
Szelén, Se | 4.5 mcg |
Vitaminok |
Vitamin A, IU | 372 IU |
Retinol | 41 mcg |
Vitamin A, RAE | 53 mcg RAE |
C-vitamin, teljes aszkorbinsav | 4 mg |
Tiamin | 0.01 mg |
Riboflavin | 0.13 mg |
Niacin | 0.1 mg |
Vitamin B-6 | 0.05 mg |
Folsav, teljes | 17 mcg |
Vitamin B-12 | 0.49 mcg |
Folsav, élelmiszer | 17 mcg |
Folsav, DFE | 17 mcg DFE |
Koleszterin | 14 mg |
Zsírsavak, teljes telített | 2.646 g |
Teljes egyszeresen telítetlen zsírsavak | 1.189 g |
Zsírsavak, többszörösen telítetlen összesen | 0.14 g |
Aminosavak |
Triptofán | 0.134 g |
Treonin | 0.533 g |
Izoleucin | 0.704 g |
Leucin | 1.23 g |
Lizin | 0.968 g |
Metionin | 0.359 g |
Cisztin | 0.11 g |
Fenil-alanin | 0.645 g |
Tirozin | 0.637 g |
Valin | 0.742 g |
Arginin | 0.553 g |
Hisztidin | 0.397 g |
Alanin | 0.623 g |
Aszparaginsav | 0.819 g |
Glutaminsav | 2.605 g |
Glicin | 0.267 g |
Prolin | 1.385 g |
Szerin | 0.673 g |
Cukor |
Cukor, teljes | 0.37 g |
Karotin, béta | 142 mcg |
E-vitamin (alfa-tokoferol) | 0.05 mg |
Lutein + zeaxantin | 16 mcg |
A kolin, teljes | 17.5 mg |
K-vitamin (phylloquinone) | 11 mcg |