| Összetétele |
| Fehérje | 18.09 g |
| Összes lipid (cím) | 23.82 g |
| Szénhidrát, különbség | 2.98 g |
| Egyéb |
| Hamu | 3.68 g |
| Energia |
| Energia | 299 kcal |
| Víz | 51.42 g |
| Elemek |
| Kalcium, Ca | 566 mg |
| Vas, Fe | 0.2 mg |
| Magnézium Mg | 24 mg |
| Foszfor, P | 385 mg |
| Kálium K | 129 mg |
| Nátrium, Na | 751 mg |
| Cink Zn | 2.58 mg |
| Réz-Cu | 0.033 mg |
| Mangán-Mn | 0.014 mg |
| Szelén, Se | 19.3 mcg |
| Vitaminok |
| Vitamin A, IU | 806 IU |
| Retinol | 221 mcg |
| Vitamin A, RAE | 224 mcg RAE |
| Tiamin | 0.042 mg |
| Riboflavin | 0.173 mg |
| Niacin | 0.027 mg |
| Pantoténsav | 0.358 mg |
| Vitamin B-6 | 0.076 mg |
| Vitamin B-12 | 1.68 mcg |
| Koleszterin | 69 mg |
| Zsírsavak, teljes telített | 12.94 g |
| Teljes egyszeresen telítetlen zsírsavak | 5.966 g |
| Zsírsavak, többszörösen telítetlen összesen | 1.106 g |
| Aminosavak |
| — |
| Cukor |
| Laktóz | 2.32 g |
| Cukor, teljes | 2.32 g |
| Karotin, béta | 41 mcg |
| E-vitamin (alfa-tokoferol) | 0.37 mg |
| D-vitamin | 110 IU |
| D3-vitamin (kolekalciferol) | 2.7 mcg |
| D-vitamin (D2 + D3) | 2.7 mcg |
| Kriptoxantin, béta | 2 mcg |
| Lutein + zeaxantin | 3 mcg |
| Tokoferol, gamma | 0.04 mg |
| A kolin, teljes | 12.5 mg |
| K-vitamin (phylloquinone) | 1 mcg |
| Betain | 3.3 mg |
| Zsírsavak, a teljes transz | 0.834 g |
| Zsírsavak, a teljes transz-monoenoic | 0.674 g |
| Zsírsavak, a teljes transz-polyenoic | 0.16 g |
| Menakinon-4 | 3.6 mcg |