| Összetétele |
| Fehérje | 20.38 g |
| Összes lipid (cím) | 24.31 g |
| Szénhidrát, különbség | 2.53 g |
| Egyéb |
| Hamu | 4.07 g |
| Energia |
| Energia | 310 kcal |
| Víz | 48.7 g |
| Elemek |
| Kalcium, Ca | 690 mg |
| Vas, Fe | 0.18 mg |
| Magnézium Mg | 29 mg |
| Foszfor, P | 467 mg |
| Kálium K | 126 mg |
| Nátrium, Na | 704 mg |
| Cink Zn | 3.06 mg |
| Réz-Cu | 0.025 mg |
| Mangán-Mn | 0.021 mg |
| Szelén, Se | 13.8 mcg |
| Vitaminok |
| Vitamin A, IU | 555 IU |
| Retinol | 155 mcg |
| Vitamin A, RAE | 157 mcg RAE |
| Tiamin | 0.048 mg |
| Riboflavin | 0.23 mg |
| Niacin | 0.035 mg |
| Pantoténsav | 0.397 mg |
| Vitamin B-6 | 0.086 mg |
| Vitamin B-12 | 1.75 mcg |
| Koleszterin | 70 mg |
| Zsírsavak, teljes telített | 13.661 g |
| Teljes egyszeresen telítetlen zsírsavak | 6.459 g |
| Zsírsavak, többszörösen telítetlen összesen | 1.149 g |
| Aminosavak |
| — |
| Cukor |
| Laktóz | 1.6 g |
| Cukor, teljes | 1.76 g |
| Karotin, béta | 23 mcg |
| E-vitamin (alfa-tokoferol) | 0.47 mg |
| D-vitamin | 27 IU |
| D3-vitamin (kolekalciferol) | 0.7 mcg |
| D-vitamin (D2 + D3) | 0.7 mcg |
| Kriptoxantin, béta | 2 mcg |
| Lutein + zeaxantin | 3 mcg |
| Tokoferol, gamma | 0.04 mg |
| A kolin, teljes | 15.4 mg |
| K-vitamin (phylloquinone) | 1.6 mcg |
| Betain | 0.9 mg |
| Galaktóz | 0.16 g |
| Zsírsavak, a teljes transz | 0.89 g |
| Zsírsavak, a teljes transz-monoenoic | 0.719 g |
| Zsírsavak, a teljes transz-polyenoic | 0.17 g |
| Menakinon-4 | 5.8 mcg |