| Összetétele |
| Fehérje | 17.07 g |
| Összes lipid (cím) | 1.66 g |
| Szénhidrát, különbség | 4.21 g |
| Egyéb |
| Hamu | 2.99 g |
| Energia |
| Energia | 104 kcal |
| Víz | 74.07 g |
| Rost, teljes étrend | 0.5 g |
| Elemek |
| Kalcium, Ca | 8 mg |
| Vas, Fe | 1.44 mg |
| Magnézium Mg | 21 mg |
| Foszfor, P | 162 mg |
| Kálium K | 302 mg |
| Nátrium, Na | 1015 mg |
| Cink Zn | 1.33 mg |
| Réz-Cu | 0.057 mg |
| Mangán-Mn | 0.018 mg |
| Szelén, Se | 22.8 mcg |
| Vitaminok |
| Vitamin A, IU | 33 IU |
| Retinol | 10 mcg |
| Vitamin A, RAE | 10 mcg RAE |
| C-vitamin, teljes aszkorbinsav | 5.7 mg |
| Tiamin | 0.13 mg |
| Riboflavin | 0.32 mg |
| Niacin | 0.11 mg |
| Pantoténsav | 0.166 mg |
| Vitamin B-6 | 0.128 mg |
| Folsav, teljes | 4 mcg |
| Vitamin B-12 | 0.09 mcg |
| Folsav, élelmiszer | 4 mcg |
| Folsav, DFE | 4 mcg DFE |
| Koleszterin | 43 mg |
| Zsírsavak, teljes telített | 0.333 g |
| Teljes egyszeresen telítetlen zsírsavak | 0.494 g |
| Zsírsavak, többszörösen telítetlen összesen | 0.312 g |
| Aminosavak |
| Triptofán | 0.194 g |
| Treonin | 0.759 g |
| Izoleucin | 0.888 g |
| Leucin | 1.36 g |
| Lizin | 1.609 g |
| Metionin | 0.495 g |
| Cisztin | 0.178 g |
| Fenil-alanin | 0.678 g |
| Tirozin | 0.675 g |
| Valin | 0.907 g |
| Arginin | 1.191 g |
| Hisztidin | 0.533 g |
| Alanin | 1.057 g |
| Aszparaginsav | 1.658 g |
| Glutaminsav | 2.786 g |
| Glicin | 0.847 g |
| Prolin | 0.711 g |
| Szerin | 0.759 g |
| Cukor |
| Cukor, teljes | 3.51 g |
| E-vitamin (alfa-tokoferol) | 0.09 mg |
| D-vitamin | 2 IU |
| D3-vitamin (kolekalciferol) | 0.1 mcg |
| D-vitamin (D2 + D3) | 0.1 mcg |
| A kolin, teljes | 66.4 mg |
| Betain | 4.8 mg |