| Összetétele |
| Fehérje | 14.67 g |
| Összes lipid (cím) | 0.96 g |
| Szénhidrát, különbség | 3.57 g |
| Egyéb |
| Hamu | 1.82 g |
| Energia |
| Energia | 86 kcal |
| Víz | 78.98 g |
| Elemek |
| Kalcium, Ca | 39 mg |
| Vas, Fe | 1.62 mg |
| Magnézium Mg | 19 mg |
| Foszfor, P | 198 mg |
| Kálium K | 46 mg |
| Nátrium, Na | 601 mg |
| Cink Zn | 0.51 mg |
| Réz-Cu | 0.053 mg |
| Mangán-Mn | 0.085 mg |
| Szelén, Se | 30.6 mcg |
| Vitaminok |
| Vitamin A, IU | 300 IU |
| Retinol | 90 mcg |
| Vitamin A, RAE | 90 mcg RAE |
| Tiamin | 0.015 mg |
| Riboflavin | 0.04 mg |
| Niacin | 0.35 mg |
| Pantoténsav | 0.148 mg |
| Vitamin B-6 | 0.01 mg |
| Folsav, teljes | 5 mcg |
| Vitamin B-12 | 11.28 mcg |
| Folsav, élelmiszer | 5 mcg |
| Folsav, DFE | 5 mcg DFE |
| Koleszterin | 30 mg |
| Zsírsavak, teljes telített | 0.187 g |
| Teljes egyszeresen telítetlen zsírsavak | 0.12 g |
| Zsírsavak, többszörösen telítetlen összesen | 0.192 g |
| Aminosavak |
| Triptofán | 0.205 g |
| Treonin | 0.7 g |
| Izoleucin | 0.693 g |
| Leucin | 1.2 g |
| Lizin | 1.123 g |
| Metionin | 0.423 g |
| Cisztin | 0.175 g |
| Fenil-alanin | 0.56 g |
| Tirozin | 0.597 g |
| Valin | 0.743 g |
| Arginin | 1.21 g |
| Hisztidin | 0.3 g |
| Alanin | 0.885 g |
| Aszparaginsav | 1.608 g |
| Glutaminsav | 2.248 g |
| Glicin | 0.64 g |
| Prolin | 0.5 g |
| Szerin | 0.69 g |
| Cukor |
| E-vitamin (alfa-tokoferol) | 0.68 mg |
| D-vitamin | 1 IU |
| Tokoferol, gamma | 0.89 mg |
| Tokoferol, delta | 0.38 mg |
| A kolin, teljes | 65 mg |
| K-vitamin (phylloquinone) | 0.2 mcg |
| Tokoferol, a béta | 0.02 mg |
| Zsírsavak, a teljes transz | 0.015 g |
| Zsírsavak, a teljes transz-monoenoic | 0.014 g |
| Zsírsavak, a teljes transz-polyenoic | 0.001 g |
| Keményítő | 1.4 g |