Marha Stroganoff-módra
| Gramm | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 9800 Kalória | 9.8 Kilokalóriában |
| 25 g | 24500 Kalória | 24.5 Kilokalóriában |
| 50 g | 49000 Kalória | 49 Kilokalóriában |
| 100 g | 98000 Kalória | 98 Kilokalóriában |
| 250 g | 245000 Kalória | 245 Kilokalóriában |
| 500 g | 490000 Kalória | 490 Kilokalóriában |
| 1000 g | 980000 Kalória | 980 Kilokalóriában |
100 Gramm Marha Stroganoff-módra = 98 Kilokalóriában
5.1g fehérjék 4.6g zsírok 9g szénhidrátok /100g
| Elem | Összeg /100g |
|---|---|
| Összetétele | |
| Fehérje | 5.1 g |
| Összes lipid (cím) | 4.6 g |
| Szénhidrát, különbség | 9 g |
| Egyéb | |
| Hamu | 1.4 g |
| Energia | |
| Energia | 98 kcal |
| Víz | 79.9 g |
| Rost, teljes étrend | 0.6 g |
| Elemek | |
| Kalcium, Ca | 20 mg |
| Vas, Fe | 0.88 mg |
| Magnézium Mg | 2 mg |
| Foszfor, P | 50 mg |
| Kálium K | 140 mg |
| Nátrium, Na | 435 mg |
| Cink Zn | 1.1 mg |
| Réz-Cu | 0.1 mg |
| Szelén, Se | 7.6 mcg |
| Vitaminok | |
| Vitamin A, IU | 820 IU |
| Retinol | 51 mcg |
| Vitamin A, RAE | 84 mcg RAE |
| Tiamin | 0.04 mg |
| Riboflavin | 0.09 mg |
| Niacin | 0.1 mg |
| Vitamin B-6 | 0.06 mg |
| Folsav, teljes | 67 mcg |
| Vitamin B-12 | 0.26 mcg |
| Folsav | 10 mcg |
| Folsav, élelmiszer | 56 mcg |
| Folsav, DFE | 74 mcg DFE |
| Koleszterin | 21 mg |
| Zsírsavak, teljes telített | 2.324 g |
| Teljes egyszeresen telítetlen zsírsavak | 1.556 g |
| Zsírsavak, többszörösen telítetlen összesen | 0.246 g |
| Aminosavak | |
| — | |
| Cukor | |
| Cukor, teljes | 1.68 g |
| Karotin, béta | 365 mcg |
| Alfa-karotin, | 49 mcg |
| E-vitamin (alfa-tokoferol) | 0.41 mg |
| Kriptoxantin, béta | 1 mcg |
| Likopin | 14 mcg |
| Lutein + zeaxantin | 386 mcg |
| A kolin, teljes | 18 mg |
| K-vitamin (phylloquinone) | 102.8 mcg |