| Összetétele |
| Fehérje | 19.39 g |
| Összes lipid (cím) | 0.92 g |
| Egyéb |
| Hamu | 1.24 g |
| Energia |
| Energia | 91 kcal |
| Víz | 79.13 g |
| Elemek |
| Kalcium, Ca | 80 mg |
| Vas, Fe | 0.9 mg |
| Magnézium Mg | 30 mg |
| Foszfor, P | 200 mg |
| Kálium K | 269 mg |
| Nátrium, Na | 62 mg |
| Cink Zn | 1.11 mg |
| Réz-Cu | 0.15 mg |
| Mangán-Mn | 0.7 mg |
| Szelén, Se | 12.6 mcg |
| Vitaminok |
| Vitamin A, IU | 30 IU |
| Retinol | 9 mcg |
| Vitamin A, RAE | 9 mcg RAE |
| C-vitamin, teljes aszkorbinsav | 1.7 mg |
| Tiamin | 0.07 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 1.52 mg |
| Pantoténsav | 0.75 mg |
| Vitamin B-6 | 0.12 mg |
| Folsav, teljes | 5 mcg |
| Vitamin B-12 | 1.9 mcg |
| Folsav, élelmiszer | 5 mcg |
| Folsav, DFE | 5 mcg DFE |
| Koleszterin | 90 mg |
| Zsírsavak, teljes telített | 0.185 g |
| Teljes egyszeresen telítetlen zsírsavak | 0.152 g |
| Zsírsavak, többszörösen telítetlen összesen | 0.368 g |
| Aminosavak |
| Triptofán | 0.217 g |
| Treonin | 0.85 g |
| Izoleucin | 0.893 g |
| Leucin | 1.576 g |
| Lizin | 1.781 g |
| Metionin | 0.574 g |
| Cisztin | 0.208 g |
| Fenil-alanin | 0.757 g |
| Tirozin | 0.655 g |
| Valin | 0.999 g |
| Arginin | 1.16 g |
| Hisztidin | 0.571 g |
| Alanin | 1.173 g |
| Aszparaginsav | 1.985 g |
| Glutaminsav | 2.894 g |
| Glicin | 0.931 g |
| Prolin | 0.686 g |
| Szerin | 0.791 g |
| Cukor |
| E-vitamin (alfa-tokoferol) | 0.2 mg |
| D-vitamin | 118 IU |
| D3-vitamin (kolekalciferol) | 3 mcg |
| D-vitamin (D2 + D3) | 3 mcg |
| A kolin, teljes | 65 mg |
| K-vitamin (phylloquinone) | 0.1 mcg |