| Összetétele |
| Fehérje | 15.24 g |
| Összes lipid (cím) | 2.37 g |
| Egyéb |
| Hamu | 1.49 g |
| Energia |
| Energia | 86 kcal |
| Víz | 81.11 g |
| Elemek |
| Kalcium, Ca | 25 mg |
| Vas, Fe | 0.23 mg |
| Magnézium Mg | 22 mg |
| Foszfor, P | 309 mg |
| Kálium K | 197 mg |
| Nátrium, Na | 363 mg |
| Cink Zn | 0.39 mg |
| Réz-Cu | 0.023 mg |
| Mangán-Mn | 0.017 mg |
| Szelén, Se | 32.6 mcg |
| Vitaminok |
| Vitamin A, IU | 37 IU |
| Retinol | 12 mcg |
| Vitamin A, RAE | 12 mcg RAE |
| Tiamin | 0.026 mg |
| Riboflavin | 0.025 mg |
| Niacin | 1.278 mg |
| Pantoténsav | 0.227 mg |
| Vitamin B-6 | 0.115 mg |
| Folsav, teljes | 6 mcg |
| Vitamin B-12 | 1.31 mcg |
| Folsav, élelmiszer | 6 mcg |
| Folsav, DFE | 6 mcg DFE |
| Koleszterin | 56 mg |
| Zsírsavak, teljes telített | 0.542 g |
| Teljes egyszeresen telítetlen zsírsavak | 0.657 g |
| Zsírsavak, többszörösen telítetlen összesen | 0.459 g |
| Aminosavak |
| Triptofán | 0.197 g |
| Treonin | 0.719 g |
| Izoleucin | 0.754 g |
| Leucin | 1.335 g |
| Lizin | 1.561 g |
| Metionin | 0.56 g |
| Cisztin | 0.183 g |
| Fenil-alanin | 0.624 g |
| Tirozin | 0.588 g |
| Valin | 0.8 g |
| Arginin | 1.099 g |
| Hisztidin | 0.374 g |
| Alanin | 0.948 g |
| Aszparaginsav | 1.698 g |
| Glutaminsav | 2.614 g |
| Glicin | 0.786 g |
| Prolin | 0.599 g |
| Szerin | 0.712 g |
| Cukor |
| E-vitamin (alfa-tokoferol) | 0.77 mg |
| D-vitamin | 139 IU |
| D3-vitamin (kolekalciferol) | 3.5 mcg |
| D-vitamin (D2 + D3) | 3.5 mcg |
| Tokoferol, gamma | 0.01 mg |
| Tokoferol, delta | 0.32 mg |
| A kolin, teljes | 79.9 mg |
| K-vitamin (phylloquinone) | 0.1 mcg |
| Tokoferol, a béta | 0.02 mg |
| Zsírsavak, a teljes transz | 0.014 g |
| Menakinon-4 | 0.3 mcg |