Összetétele |
Fehérje | 11.26 g |
Összes lipid (cím) | 12.98 g |
Szénhidrát, különbség | 3.04 g |
Egyéb |
Hamu | 1.02 g |
Energia |
Energia | 174 kcal |
Víz | 71.7 g |
Elemek |
Kalcium, Ca | 207 mg |
Vas, Fe | 0.38 mg |
Magnézium Mg | 11 mg |
Foszfor, P | 158 mg |
Kálium K | 105 mg |
Nátrium, Na | 84 mg |
Cink Zn | 1.16 mg |
Réz-Cu | 0.021 mg |
Mangán-Mn | 0.006 mg |
Szelén, Se | 14.5 mcg |
Vitaminok |
Vitamin A, IU | 445 IU |
Retinol | 117 mcg |
Vitamin A, RAE | 120 mcg RAE |
Tiamin | 0.013 mg |
Riboflavin | 0.195 mg |
Niacin | 0.104 mg |
Pantoténsav | 0.213 mg |
Vitamin B-6 | 0.043 mg |
Folsav, teljes | 12 mcg |
Vitamin B-12 | 0.34 mcg |
Folsav, élelmiszer | 12 mcg |
Folsav, DFE | 12 mcg DFE |
Koleszterin | 51 mg |
Zsírsavak, teljes telített | 8.295 g |
Teljes egyszeresen telítetlen zsírsavak | 3.627 g |
Zsírsavak, többszörösen telítetlen összesen | 0.385 g |
Aminosavak |
Triptofán | 0.125 g |
Treonin | 0.517 g |
Izoleucin | 0.589 g |
Leucin | 1.221 g |
Lizin | 1.338 g |
Metionin | 0.281 g |
Cisztin | 0.099 g |
Fenil-alanin | 0.556 g |
Tirozin | 0.589 g |
Valin | 0.692 g |
Arginin | 0.632 g |
Hisztidin | 0.459 g |
Alanin | 0.499 g |
Aszparaginsav | 0.995 g |
Glutaminsav | 2.446 g |
Glicin | 0.295 g |
Prolin | 1.066 g |
Szerin | 0.575 g |
Cukor |
Cukor, teljes | 0.27 g |
Karotin, béta | 33 mcg |
E-vitamin (alfa-tokoferol) | 0.11 mg |
D-vitamin | 10 IU |
D3-vitamin (kolekalciferol) | 0.2 mcg |
D-vitamin (D2 + D3) | 0.2 mcg |
A kolin, teljes | 17.5 mg |
K-vitamin (phylloquinone) | 1.1 mcg |