| Összetétele |
| Fehérje | 11.39 g |
| Összes lipid (cím) | 7.91 g |
| Szénhidrát, különbség | 5.14 g |
| Egyéb |
| Hamu | 1.15 g |
| Energia |
| Energia | 138 kcal |
| Víz | 74.41 g |
| Elemek |
| Kalcium, Ca | 272 mg |
| Vas, Fe | 0.44 mg |
| Magnézium Mg | 15 mg |
| Foszfor, P | 183 mg |
| Kálium K | 125 mg |
| Nátrium, Na | 125 mg |
| Cink Zn | 1.34 mg |
| Réz-Cu | 0.034 mg |
| Mangán-Mn | 0.01 mg |
| Szelén, Se | 16.7 mcg |
| Vitaminok |
| Vitamin A, IU | 384 IU |
| Retinol | 105 mcg |
| Vitamin A, RAE | 107 mcg RAE |
| Tiamin | 0.021 mg |
| Riboflavin | 0.185 mg |
| Niacin | 0.078 mg |
| Pantoténsav | 0.242 mg |
| Vitamin B-6 | 0.02 mg |
| Folsav, teljes | 13 mcg |
| Vitamin B-12 | 0.29 mcg |
| Folsav, élelmiszer | 13 mcg |
| Folsav, DFE | 13 mcg DFE |
| Koleszterin | 31 mg |
| Zsírsavak, teljes telített | 4.927 g |
| Teljes egyszeresen telítetlen zsírsavak | 2.314 g |
| Zsírsavak, többszörösen telítetlen összesen | 0.26 g |
| Aminosavak |
| Triptofán | 0.127 g |
| Treonin | 0.523 g |
| Izoleucin | 0.596 g |
| Leucin | 1.235 g |
| Lizin | 1.353 g |
| Metionin | 0.284 g |
| Cisztin | 0.1 g |
| Fenil-alanin | 0.562 g |
| Tirozin | 0.596 g |
| Valin | 0.7 g |
| Arginin | 0.639 g |
| Hisztidin | 0.464 g |
| Alanin | 0.505 g |
| Aszparaginsav | 1.007 g |
| Glutaminsav | 2.474 g |
| Glicin | 0.298 g |
| Prolin | 1.078 g |
| Szerin | 0.582 g |
| Cukor |
| Cukor, teljes | 0.31 g |
| Karotin, béta | 20 mcg |
| E-vitamin (alfa-tokoferol) | 0.07 mg |
| D-vitamin | 6 IU |
| D3-vitamin (kolekalciferol) | 0.1 mcg |
| D-vitamin (D2 + D3) | 0.1 mcg |
| A kolin, teljes | 16.3 mg |
| K-vitamin (phylloquinone) | 0.7 mcg |