| Összetétele |
| Fehérje | 21.6 g |
| Összes lipid (cím) | 24.64 g |
| Szénhidrát, különbség | 2.47 g |
| Egyéb |
| Hamu | 2.91 g |
| Energia |
| Energia | 318 kcal |
| Víz | 48.38 g |
| Elemek |
| Kalcium, Ca | 575 mg |
| Vas, Fe | 0.2 mg |
| Magnézium Mg | 21 mg |
| Foszfor, P | 412 mg |
| Kálium K | 75 mg |
| Nátrium, Na | 415 mg |
| Cink Zn | 2.46 mg |
| Réz-Cu | 0.022 mg |
| Mangán-Mn | 0.009 mg |
| Szelén, Se | 16.1 mcg |
| Vitaminok |
| Vitamin A, IU | 745 IU |
| Retinol | 192 mcg |
| Vitamin A, RAE | 197 mcg RAE |
| Tiamin | 0.016 mg |
| Riboflavin | 0.27 mg |
| Niacin | 0.094 mg |
| Pantoténsav | 0.071 mg |
| Vitamin B-6 | 0.062 mg |
| Folsav, teljes | 8 mcg |
| Vitamin B-12 | 0.73 mcg |
| Folsav, élelmiszer | 8 mcg |
| Folsav, DFE | 8 mcg DFE |
| Koleszterin | 89 mg |
| Zsírsavak, teljes telített | 15.561 g |
| Teljes egyszeresen telítetlen zsírsavak | 7.027 g |
| Zsírsavak, többszörösen telítetlen összesen | 0.778 g |
| Aminosavak |
| Triptofán | 0.302 g |
| Treonin | 0.823 g |
| Izoleucin | 1.036 g |
| Leucin | 2.106 g |
| Lizin | 2.194 g |
| Metionin | 0.603 g |
| Cisztin | 0.129 g |
| Fenil-alanin | 1.127 g |
| Tirozin | 1.249 g |
| Valin | 1.351 g |
| Arginin | 0.928 g |
| Hisztidin | 0.813 g |
| Alanin | 0.66 g |
| Aszparaginsav | 1.564 g |
| Glutaminsav | 5.055 g |
| Glicin | 0.413 g |
| Prolin | 2.224 g |
| Szerin | 1.259 g |
| Cukor |
| Cukor, teljes | 1.01 g |
| Karotin, béta | 63 mcg |
| E-vitamin (alfa-tokoferol) | 0.21 mg |
| D-vitamin | 18 IU |
| D3-vitamin (kolekalciferol) | 0.5 mcg |
| D-vitamin (D2 + D3) | 0.5 mcg |
| A kolin, teljes | 15 mg |
| K-vitamin (phylloquinone) | 2.5 mcg |