Összetétele |
Fehérje | 9.17 g |
Összes lipid (cím) | 71.97 g |
Szénhidrát, különbség | 13.86 g |
Egyéb |
Hamu | 1.49 g |
Energia |
Energia | 691 kcal |
Víz | 3.52 g |
Rost, teljes étrend | 9.6 g |
Elemek |
Kalcium, Ca | 70 mg |
Vas, Fe | 2.53 mg |
Magnézium Mg | 121 mg |
Foszfor, P | 277 mg |
Kálium K | 410 mg |
Cink Zn | 4.53 mg |
Réz-Cu | 1.2 mg |
Mangán-Mn | 4.5 mg |
Szelén, Se | 3.8 mcg |
Vitaminok |
Vitamin A, IU | 56 IU |
Vitamin A, RAE | 3 mcg RAE |
C-vitamin, teljes aszkorbinsav | 1.1 mg |
Tiamin | 0.66 mg |
Riboflavin | 0.13 mg |
Niacin | 1.167 mg |
Pantoténsav | 0.863 mg |
Vitamin B-6 | 0.21 mg |
Folsav, teljes | 22 mcg |
Folsav, élelmiszer | 22 mcg |
Folsav, DFE | 22 mcg DFE |
Zsírsavak, teljes telített | 6.18 g |
Teljes egyszeresen telítetlen zsírsavak | 40.801 g |
Zsírsavak, többszörösen telítetlen összesen | 21.614 g |
Aminosavak |
Triptofán | 0.093 g |
Treonin | 0.306 g |
Izoleucin | 0.336 g |
Leucin | 0.598 g |
Lizin | 0.287 g |
Metionin | 0.183 g |
Cisztin | 0.152 g |
Fenil-alanin | 0.426 g |
Tirozin | 0.215 g |
Valin | 0.411 g |
Arginin | 1.177 g |
Hisztidin | 0.262 g |
Alanin | 0.397 g |
Aszparaginsav | 0.929 g |
Glutaminsav | 1.829 g |
Glicin | 0.453 g |
Prolin | 0.363 g |
Szerin | 0.474 g |
Cukor |
Szacharóz | 3.9 g |
Cukor, teljes | 3.97 g |
Fluorid, F | 10 mcg |
Karotin, béta | 29 mcg |
E-vitamin (alfa-tokoferol) | 1.4 mg |
Kriptoxantin, béta | 9 mcg |
Lutein + zeaxantin | 17 mcg |
Tokoferol, gamma | 24.44 mg |
Tokoferol, delta | 0.47 mg |
A kolin, teljes | 40.5 mg |
K-vitamin (phylloquinone) | 3.5 mcg |
Betain | 0.7 mg |
Tokoferol, a béta | 0.39 mg |
Fitoszterinek | 102 mg |
Glükóz (dextróz) | 0.04 g |
Fruktóz | 0.04 g |
Sztigmaszterin | 3 mg |
Kampeszterin | 5 mg |
Béta-szitoszterint | 89 mg |
Keményítő | 0.46 g |