Összetétele |
Fehérje | 15.23 g |
Összes lipid (cím) | 65.21 g |
Szénhidrát, különbség | 13.71 g |
Egyéb |
Hamu | 1.78 g |
Energia |
Energia | 654 kcal |
Víz | 4.07 g |
Rost, teljes étrend | 6.7 g |
Elemek |
Kalcium, Ca | 98 mg |
Vas, Fe | 2.91 mg |
Magnézium Mg | 158 mg |
Foszfor, P | 346 mg |
Kálium K | 441 mg |
Nátrium, Na | 2 mg |
Cink Zn | 3.09 mg |
Réz-Cu | 1.586 mg |
Mangán-Mn | 3.414 mg |
Szelén, Se | 4.9 mcg |
Vitaminok |
Vitamin A, IU | 20 IU |
Vitamin A, RAE | 1 mcg RAE |
C-vitamin, teljes aszkorbinsav | 1.3 mg |
Tiamin | 0.341 mg |
Riboflavin | 0.15 mg |
Niacin | 1.125 mg |
Pantoténsav | 0.57 mg |
Vitamin B-6 | 0.537 mg |
Folsav, teljes | 98 mcg |
Folsav, élelmiszer | 98 mcg |
Folsav, DFE | 98 mcg DFE |
Zsírsavak, teljes telített | 6.126 g |
Teljes egyszeresen telítetlen zsírsavak | 8.933 g |
Zsírsavak, többszörösen telítetlen összesen | 47.174 g |
Aminosavak |
Triptofán | 0.17 g |
Treonin | 0.596 g |
Izoleucin | 0.625 g |
Leucin | 1.17 g |
Lizin | 0.424 g |
Metionin | 0.236 g |
Cisztin | 0.208 g |
Fenil-alanin | 0.711 g |
Tirozin | 0.406 g |
Valin | 0.753 g |
Arginin | 2.278 g |
Hisztidin | 0.391 g |
Alanin | 0.696 g |
Aszparaginsav | 1.829 g |
Glutaminsav | 2.816 g |
Glicin | 0.816 g |
Prolin | 0.706 g |
Szerin | 0.934 g |
Cukor |
Szacharóz | 2.43 g |
Cukor, teljes | 2.61 g |
Karotin, béta | 12 mcg |
E-vitamin (alfa-tokoferol) | 0.7 mg |
Lutein + zeaxantin | 9 mcg |
Tokoferol, gamma | 20.83 mg |
Tokoferol, delta | 1.89 mg |
A kolin, teljes | 39.2 mg |
K-vitamin (phylloquinone) | 2.7 mcg |
Betain | 0.3 mg |
Tokoferol, a béta | 0.15 mg |
Fitoszterinek | 72 mg |
Glükóz (dextróz) | 0.08 g |
Fruktóz | 0.09 g |
Sztigmaszterin | 1 mg |
Kampeszterin | 7 mg |
Béta-szitoszterint | 64 mg |
Keményítő | 0.06 g |