Összetétele |
Fehérje | 3.25 g |
Összes lipid (cím) | 16.57 g |
Szénhidrát, különbség | 4.68 g |
Egyéb |
Hamu | 0.71 g |
Energia |
Energia | 178 kcal |
Víz | 74.79 g |
Elemek |
Kalcium, Ca | 113 mg |
Vas, Fe | 0.03 mg |
Magnézium Mg | 10 mg |
Foszfor, P | 87 mg |
Kálium K | 162 mg |
Nátrium, Na | 48 mg |
Cink Zn | 0.37 mg |
Réz-Cu | 0.01 mg |
Mangán-Mn | 0.002 mg |
Szelén, Se | 2.3 mcg |
Vitaminok |
Vitamin A, IU | 10 IU |
Retinol | 3 mcg |
Vitamin A, RAE | 3 mcg RAE |
C-vitamin, teljes aszkorbinsav | 0.9 mg |
Tiamin | 0.038 mg |
Riboflavin | 0.163 mg |
Niacin | 0.074 mg |
Pantoténsav | 0.398 mg |
Vitamin B-6 | 0.017 mg |
Folsav, teljes | 12 mcg |
Vitamin B-12 | 0.33 mcg |
Folsav, élelmiszer | 12 mcg |
Folsav, DFE | 12 mcg DFE |
Koleszterin | 5 mg |
Zsírsavak, teljes telített | 13.272 g |
Teljes egyszeresen telítetlen zsírsavak | 1.958 g |
Zsírsavak, többszörösen telítetlen összesen | 0.468 g |
Aminosavak |
Triptofán | 0.045 g |
Treonin | 0.147 g |
Izoleucin | 0.197 g |
Leucin | 0.318 g |
Lizin | 0.258 g |
Metionin | 0.082 g |
Cisztin | 0.03 g |
Fenil-alanin | 0.157 g |
Tirozin | 0.157 g |
Valin | 0.217 g |
Arginin | 0.118 g |
Hisztidin | 0.088 g |
Alanin | 0.112 g |
Aszparaginsav | 0.247 g |
Glutaminsav | 0.681 g |
Glicin | 0.069 g |
Prolin | 0.315 g |
Szerin | 0.177 g |
Cukor |
Cukor, teljes | 4.68 g |
E-vitamin (alfa-tokoferol) | 1.34 mg |
A kolin, teljes | 14.9 mg |
K-vitamin (phylloquinone) | 4.1 mcg |
Fitoszterinek | 15 mg |