| Összetétele |
| Fehérje | 24.99 g |
| Összes lipid (cím) | 27.8 g |
| Szénhidrát, különbség | 1.43 g |
| Egyéb |
| Hamu | 4.22 g |
| Energia |
| Energia | 357 kcal |
| Víz | 41.56 g |
| Elemek |
| Kalcium, Ca | 731 mg |
| Vas, Fe | 0.44 mg |
| Magnézium Mg | 30 mg |
| Foszfor, P | 536 mg |
| Kálium K | 188 mg |
| Nátrium, Na | 965 mg |
| Cink Zn | 3.75 mg |
| Réz-Cu | 0.036 mg |
| Mangán-Mn | 0.011 mg |
| Szelén, Se | 14.5 mcg |
| Vitaminok |
| Vitamin A, IU | 825 IU |
| Retinol | 242 mcg |
| Vitamin A, RAE | 243 mcg RAE |
| Tiamin | 0.037 mg |
| Riboflavin | 0.389 mg |
| Niacin | 0.082 mg |
| Pantoténsav | 0.281 mg |
| Vitamin B-6 | 0.076 mg |
| Folsav, teljes | 16 mcg |
| Vitamin B-12 | 1.54 mcg |
| Folsav, élelmiszer | 16 mcg |
| Folsav, DFE | 16 mcg DFE |
| Koleszterin | 89 mg |
| Zsírsavak, teljes telített | 17.572 g |
| Teljes egyszeresen telítetlen zsírsavak | 8.125 g |
| Zsírsavak, többszörösen telítetlen összesen | 0.665 g |
| Aminosavak |
| Triptofán | 0.352 g |
| Treonin | 0.932 g |
| Izoleucin | 1.308 g |
| Leucin | 2.57 g |
| Lizin | 2.66 g |
| Metionin | 0.721 g |
| Cisztin | 0.255 g |
| Fenil-alanin | 1.434 g |
| Tirozin | 1.457 g |
| Valin | 1.81 g |
| Arginin | 0.964 g |
| Hisztidin | 1.034 g |
| Alanin | 0.764 g |
| Aszparaginsav | 1.747 g |
| Glutaminsav | 6.15 g |
| Glicin | 0.486 g |
| Prolin | 3.251 g |
| Szerin | 1.547 g |
| Cukor |
| Cukor, teljes | 1.43 g |
| Karotin, béta | 11 mcg |
| E-vitamin (alfa-tokoferol) | 0.24 mg |
| D-vitamin | 20 IU |
| D3-vitamin (kolekalciferol) | 0.5 mcg |
| D-vitamin (D2 + D3) | 0.5 mcg |
| A kolin, teljes | 15.4 mg |
| K-vitamin (phylloquinone) | 2.3 mcg |