Összetétele |
Fehérje | 17.72 g |
Összes lipid (cím) | 11 g |
Szénhidrát, különbség | 14.36 g |
Egyéb |
Hamu | 1.9 g |
Energia |
Energia | 212 kcal |
Víz | 55.02 g |
Rost, teljes étrend | 5.4 g |
Elemek |
Kalcium, Ca | 217 mg |
Vas, Fe | 8.6 mg |
Magnézium Mg | 115 mg |
Foszfor, P | 174 mg |
Kálium K | 729 mg |
Nátrium, Na | 7 mg |
Cink Zn | 3.03 mg |
Réz-Cu | 0.667 mg |
Mangán-Mn | 1.528 mg |
Szelén, Se | 8.8 mcg |
Vitaminok |
C-vitamin, teljes aszkorbinsav | 13 mg |
Tiamin | 0.16 mg |
Riboflavin | 0.19 mg |
Pantoténsav | 0.215 mg |
Vitamin B-6 | 0.13 mg |
Folsav, teljes | 8 mcg |
Folsav, élelmiszer | 8 mcg |
Folsav, DFE | 8 mcg DFE |
Zsírsavak, teljes telített | 1.591 g |
Teljes egyszeresen telítetlen zsírsavak | 2.43 g |
Zsírsavak, többszörösen telítetlen összesen | 6.21 g |
Aminosavak |
Triptofán | 0.223 g |
Treonin | 0.813 g |
Izoleucin | 0.931 g |
Leucin | 1.509 g |
Lizin | 1.145 g |
Metionin | 0.208 g |
Cisztin | 0.22 g |
Fenil-alanin | 0.941 g |
Tirozin | 0.556 g |
Valin | 1.018 g |
Arginin | 0.909 g |
Hisztidin | 0.512 g |
Alanin | 0.798 g |
Aszparaginsav | 1.956 g |
Glutaminsav | 3.337 g |
Glicin | 0.646 g |
Prolin | 1.403 g |
Szerin | 1.121 g |
Cukor |
Cukor, teljes | 4.89 g |
E-vitamin (alfa-tokoferol) | 0.01 mg |
A kolin, teljes | 57 mg |
K-vitamin (phylloquinone) | 23.1 mcg |