Összetétele |
Fehérje | 2.13 g |
Összes lipid (cím) | 0.52 g |
Szénhidrát, különbség | 3.67 g |
Egyéb |
Hamu | 1.47 g |
Energia |
Energia | 23 kcal |
Víz | 92.21 g |
Rost, teljes étrend | 2.8 g |
Elemek |
Kalcium, Ca | 67 mg |
Vas, Fe | 1.77 mg |
Magnézium Mg | 26 mg |
Foszfor, P | 48 mg |
Kálium K | 521 mg |
Nátrium, Na | 46 mg |
Cink Zn | 0.5 mg |
Réz-Cu | 0.225 mg |
Mangán-Mn | 0.426 mg |
Szelén, Se | 0.9 mcg |
Vitaminok |
Vitamin A, IU | 6748 IU |
Vitamin A, RAE | 337 mcg RAE |
C-vitamin, teljes aszkorbinsav | 27 mg |
Tiamin | 0.067 mg |
Riboflavin | 0.162 mg |
Niacin | 1.114 mg |
Pantoténsav | 0.57 mg |
Vitamin B-6 | 0.149 mg |
Folsav, teljes | 62 mcg |
Folsav, élelmiszer | 62 mcg |
Folsav, DFE | 62 mcg DFE |
Zsírsavak, teljes telített | 0.014 g |
Teljes egyszeresen telítetlen zsírsavak | 0.275 g |
Zsírsavak, többszörösen telítetlen összesen | 0.04 g |
Aminosavak |
— |
Cukor |
Cukor, teljes | 0.87 g |
Karotin, béta | 3930 mcg |
Alfa-karotin, | 36 mcg |
E-vitamin (alfa-tokoferol) | 2.5 mg |
Kriptoxantin, béta | 202 mcg |
Lutein + zeaxantin | 865 mcg |
A kolin, teljes | 12.8 mg |
K-vitamin (phylloquinone) | 310 mcg |
Fitoszterinek | 5 mg |
Sztigmaszterin | 3 mg |
Béta-szitoszterint | 2 mg |