Összetétele |
Fehérje | 20.86 g |
Összes lipid (cím) | 10.45 g |
Szénhidrát, különbség | 0.54 g |
Egyéb |
Hamu | 1.88 g |
Energia |
Energia | 185 kcal |
Víz | 66.86 g |
Rost, teljes étrend | 0.1 g |
Elemek |
Kalcium, Ca | 240 mg |
Vas, Fe | 2.3 mg |
Magnézium Mg | 34 mg |
Foszfor, P | 366 mg |
Kálium K | 341 mg |
Nátrium, Na | 414 mg |
Cink Zn | 1.4 mg |
Réz-Cu | 0.272 mg |
Mangán-Mn | 0.206 mg |
Szelén, Se | 40.6 mcg |
Vitaminok |
Vitamin A, IU | 151 IU |
Retinol | 32 mcg |
Vitamin A, RAE | 34 mcg RAE |
C-vitamin, teljes aszkorbinsav | 1 mg |
Tiamin | 0.044 mg |
Riboflavin | 0.233 mg |
Niacin | 4.2 mg |
Pantoténsav | 0.73 mg |
Vitamin B-6 | 0.123 mg |
Folsav, teljes | 24 mcg |
Vitamin B-12 | 9 mcg |
Folsav, élelmiszer | 24 mcg |
Folsav, DFE | 24 mcg DFE |
Koleszterin | 61 mg |
Zsírsavak, teljes telített | 2.684 g |
Teljes egyszeresen telítetlen zsírsavak | 4.818 g |
Zsírsavak, többszörösen telítetlen összesen | 2.111 g |
Aminosavak |
Triptofán | 0.157 g |
Treonin | 0.795 g |
Izoleucin | 0.795 g |
Leucin | 1.358 g |
Lizin | 1.4 g |
Metionin | 0.476 g |
Cisztin | 0.139 g |
Fenil-alanin | 0.793 g |
Tirozin | 0.625 g |
Valin | 0.926 g |
Arginin | 1.049 g |
Hisztidin | 0.68 g |
Alanin | 1.005 g |
Aszparaginsav | 1.666 g |
Glutaminsav | 2.307 g |
Glicin | 0.827 g |
Prolin | 0.651 g |
Szerin | 0.727 g |
Cukor |
Szacharóz | 0.03 g |
Cukor, teljes | 0.43 g |
Karotin, béta | 26 mcg |
E-vitamin (alfa-tokoferol) | 1.38 mg |
D-vitamin | 193 IU |
D3-vitamin (kolekalciferol) | 4.8 mcg |
D-vitamin (D2 + D3) | 4.8 mcg |
Likopin | 1398 mcg |
Lutein + zeaxantin | 2 mcg |
Tokoferol, gamma | 0.01 mg |
A kolin, teljes | 76 mg |
K-vitamin (phylloquinone) | 0.4 mcg |
Betain | 0.1 mg |
Glükóz (dextróz) | 0.23 g |
Fruktóz | 0.17 g |