| Összetétele |
| Fehérje | 20.98 g |
| Összes lipid (cím) | 4.51 g |
| Egyéb |
| Hamu | 1.39 g |
| Energia |
| Energia | 130 kcal |
| Víz | 73.58 g |
| Elemek |
| Kalcium, Ca | 34 mg |
| Vas, Fe | 0.84 mg |
| Magnézium Mg | 49 mg |
| Foszfor, P | 210 mg |
| Kálium K | 160 mg |
| Nátrium, Na | 79 mg |
| Cink Zn | 0.43 mg |
| Réz-Cu | 0.033 mg |
| Mangán-Mn | 0.015 mg |
| Szelén, Se | 36.5 mcg |
| Vitaminok |
| Vitamin A, IU | 233 IU |
| Retinol | 70 mcg |
| Vitamin A, RAE | 70 mcg RAE |
| Tiamin | 0.042 mg |
| Riboflavin | 0.062 mg |
| Niacin | 2.938 mg |
| Pantoténsav | 0.695 mg |
| Vitamin B-6 | 0.4 mg |
| Folsav, teljes | 3 mcg |
| Vitamin B-12 | 1.49 mcg |
| Folsav, élelmiszer | 3 mcg |
| Folsav, DFE | 3 mcg DFE |
| Koleszterin | 51 mg |
| Zsírsavak, teljes telített | 0.925 g |
| Teljes egyszeresen telítetlen zsírsavak | 1.808 g |
| Zsírsavak, többszörösen telítetlen összesen | 1.195 g |
| Aminosavak |
| Triptofán | 0.235 g |
| Treonin | 0.92 g |
| Izoleucin | 0.967 g |
| Leucin | 1.705 g |
| Lizin | 1.926 g |
| Metionin | 0.621 g |
| Cisztin | 0.225 g |
| Fenil-alanin | 0.819 g |
| Tirozin | 0.708 g |
| Valin | 1.081 g |
| Arginin | 1.255 g |
| Hisztidin | 0.618 g |
| Alanin | 1.269 g |
| Aszparaginsav | 2.148 g |
| Glutaminsav | 3.131 g |
| Glicin | 1.007 g |
| Prolin | 0.742 g |
| Szerin | 0.856 g |
| Cukor |
| E-vitamin (alfa-tokoferol) | 1 mg |
| D-vitamin | 24 IU |
| D3-vitamin (kolekalciferol) | 0.6 mcg |
| D-vitamin (D2 + D3) | 0.6 mcg |
| A kolin, teljes | 65 mg |
| K-vitamin (phylloquinone) | 0.1 mcg |