| Összetétele |
| Fehérje | 32.4 g |
| Összes lipid (cím) | 12.1 g |
| Egyéb |
| Hamu | 1.3 g |
| Energia |
| Energia | 239 kcal |
| Víz | 54.2 g |
| Elemek |
| Kalcium, Ca | 16 mg |
| Vas, Fe | 1.43 mg |
| Magnézium Mg | 22 mg |
| Foszfor, P | 242 mg |
| Kálium K | 271 mg |
| Nátrium, Na | 43 mg |
| Cink Zn | 1.37 mg |
| Réz-Cu | 0.084 mg |
| Szelén, Se | 20.7 mcg |
| Vitaminok |
| Vitamin A, IU | 190 IU |
| Retinol | 57 mcg |
| Vitamin A, RAE | 57 mcg RAE |
| C-vitamin, teljes aszkorbinsav | 2.3 mg |
| Tiamin | 0.07 mg |
| Riboflavin | 0.18 mg |
| Niacin | 7.53 mg |
| Vitamin B-6 | 0.75 mg |
| Folsav, teljes | 5 mcg |
| Vitamin B-12 | 0.72 mcg |
| Folsav, élelmiszer | 5 mcg |
| Folsav, DFE | 5 mcg DFE |
| Koleszterin | 89 mg |
| Zsírsavak, teljes telített | 3.908 g |
| Teljes egyszeresen telítetlen zsírsavak | 5.627 g |
| Zsírsavak, többszörösen telítetlen összesen | 1.537 g |
| Aminosavak |
| — |
| Cukor |
| E-vitamin (alfa-tokoferol) | 0.27 mg |
| D-vitamin | 7 IU |
| D3-vitamin (kolekalciferol) | 0.2 mcg |
| D-vitamin (D2 + D3) | 0.2 mcg |
| A kolin, teljes | 85.8 mg |
| K-vitamin (phylloquinone) | 4.9 mcg |
| Betain | 11.9 mg |