Borjúhús
Gramm | cal | kcal |
---|---|---|
10 g | 52100 Kalória | 52.1 Kilokalóriában |
25 g | 130250 Kalória | 130.25 Kilokalóriában |
50 g | 260500 Kalória | 260.5 Kilokalóriában |
100 g | 521000 Kalória | 521 Kilokalóriában |
250 g | 1302500 Kalória | 1302.5 Kilokalóriában |
500 g | 2605000 Kalória | 2605 Kilokalóriában |
1000 g | 5210000 Kalória | 5210 Kilokalóriában |
100 Gramm Borjúhús = 521 Kilokalóriában
9.4g fehérjék 53.4g zsírok 0g szénhidrátok /100g
- Borjúhús, Mell, Elkülöníthető zsír, FőttKalória · 521 kcal
fehérjék · 9.4 g zsírok · 53.35 g szénhidrátok · 0 g - Borjúhús, Kockára vágott, a pörkölt (lábát és váll), Elkülöníthető lean csak, Főtt, PároltKalória · 188 kcal
fehérjék · 34.94 g zsírok · 4.31 g szénhidrátok · 0 g - Borjúhús, Bélszín, Elkülöníthető sovány és kövér, NyersKalória · 152 kcal
fehérjék · 19.07 g zsírok · 7.81 g szénhidrátok · 0 g - Borjúhús, Különféle húsok és termékek, Csecsemőmirigy, NyersKalória · 101 kcal
fehérjék · 17.21 g zsírok · 3.07 g szénhidrátok · 0 g - Borjúhús, Különféle húsok és termékek, Csecsemőmirigy, Főtt, PároltKalória · 125 kcal
fehérjék · 22.67 g zsírok · 3.11 g szénhidrátok · 0 g - Borjúhús, Különféle húsok és termékek, Tüdő, NyersKalória · 90 kcal
fehérjék · 16.3 g zsírok · 2.3 g szénhidrátok · 0 g - Borjúhús, Mell, Lemez fele, Csont nélkül, Elkülöníthető sovány és kövér, Főtt, PároltKalória · 282 kcal
fehérjék · 25.93 g zsírok · 18.95 g szénhidrátok · 0 g - Borjúhús, Mell, Pont a fele, Csont nélkül, Elkülöníthető sovány és kövér, Főtt, PároltKalória · 248 kcal
fehérjék · 28.23 g zsírok · 14.16 g szénhidrátok · 0 g - Borjúhús, Különféle húsok és termékek, Szív, NyersKalória · 110 kcal
fehérjék · 17.18 g zsírok · 3.98 g szénhidrátok · 0.08 g - Borjúhús, Kockára vágott, a pörkölt (lábát és váll), Elkülöníthető lean csak, NyersKalória · 109 kcal
fehérjék · 20.27 g zsírok · 2.5 g szénhidrátok · 0 g - Borjúhús, Különféle húsok és termékek, Agy, NyersKalória · 118 kcal
fehérjék · 10.32 g zsírok · 8.21 g szénhidrátok · 0 g - Borjúhús, Kompozit nyírt kiskereskedelmi darabok, Elkülöníthető lean csak, NyersKalória · 112 kcal
fehérjék · 20.2 g zsírok · 2.87 g szénhidrátok · 0 g - Borjúhús, Kompozit nyírt kiskereskedelmi darabok, Elkülöníthető zsír, FőttKalória · 642 kcal
fehérjék · 9.42 g zsírok · 66.74 g szénhidrátok · 0 g - Borjúhús, Borda, Elkülöníthető lean csak, NyersKalória · 120 kcal
fehérjék · 19.97 g zsírok · 3.89 g szénhidrátok · 0 g - Borjúhús, Különféle húsok és termékek, Nyelv, NyersKalória · 131 kcal
fehérjék · 17.18 g zsírok · 5.48 g szénhidrátok · 1.91 g - Borjúhús, Borda, Elkülöníthető lean csak, Főtt, PároltKalória · 218 kcal
fehérjék · 34.44 g zsírok · 7.81 g szénhidrátok · 0 g - Borjúhús, Bélszín, Elkülöníthető lean csak, NyersKalória · 110 kcal
fehérjék · 20.2 g zsírok · 2.59 g szénhidrátok · 0 g - Borjúhús, Különféle húsok és termékek, Nyelv, Főtt, PároltKalória · 202 kcal
fehérjék · 25.85 g zsírok · 10.1 g szénhidrátok · 0 g - Borjúhús, Földi, NyersKalória · 144 kcal
fehérjék · 19.35 g zsírok · 6.77 g szénhidrátok · 0 g - Borjúhús, Csülök (mellső és hátsó), Elkülöníthető sovány és kövér, NyersKalória · 113 kcal
fehérjék · 19.15 g zsírok · 3.48 g szénhidrátok · 0 g
Elem | Összeg /100g |
---|---|
Összetétele | |
Fehérje | 9.4 g |
Összes lipid (cím) | 53.35 g |
Egyéb | |
Hamu | 0.45 g |
Energia | |
Energia | 521 kcal |
Víz | 36.15 g |
Elemek | |
Kalcium, Ca | 6 mg |
Vas, Fe | 0.45 mg |
Magnézium Mg | 10 mg |
Foszfor, P | 102 mg |
Kálium K | 181 mg |
Nátrium, Na | 49 mg |
Cink Zn | 0.76 mg |
Réz-Cu | 0.042 mg |
Mangán-Mn | 0.01 mg |
Szelén, Se | 5.5 mcg |
Vitaminok | |
Tiamin | 0.02 mg |
Riboflavin | 0.12 mg |
Niacin | 2.79 mg |
Pantoténsav | 0.45 mg |
Vitamin B-6 | 0.11 mg |
Folsav, teljes | 5 mcg |
Vitamin B-12 | 0.55 mcg |
Folsav, élelmiszer | 5 mcg |
Folsav, DFE | 5 mcg DFE |
Koleszterin | 95 mg |
Zsírsavak, teljes telített | 21.407 g |
Teljes egyszeresen telítetlen zsírsavak | 26.41 g |
Zsírsavak, többszörösen telítetlen összesen | 2.865 g |
Aminosavak | |
Triptofán | 0.095 g |
Treonin | 0.411 g |
Izoleucin | 0.463 g |
Leucin | 0.747 g |
Lizin | 0.775 g |
Metionin | 0.22 g |
Cisztin | 0.107 g |
Fenil-alanin | 0.379 g |
Tirozin | 0.299 g |
Valin | 0.519 g |
Arginin | 0.553 g |
Hisztidin | 0.341 g |
Alanin | 0.559 g |
Aszparaginsav | 0.811 g |
Glutaminsav | 1.487 g |
Glicin | 0.483 g |
Prolin | 0.393 g |
Szerin | 0.352 g |
Cukor | |
— |