शलजम
| ग्राम | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 2800 कैलोरी | 2.8 kilocalories |
| 25 g | 7000 कैलोरी | 7 kilocalories |
| 50 g | 14000 कैलोरी | 14 kilocalories |
| 100 g | 28000 कैलोरी | 28 kilocalories |
| 250 g | 70000 कैलोरी | 70 kilocalories |
| 500 g | 140000 कैलोरी | 140 kilocalories |
| 1000 g | 280000 कैलोरी | 280 kilocalories |
100 ग्राम शलजम = 28 kilocalories
0.9g प्रोटीन 0.1g वसा 6.4g कार्बोहाइड्रेट /100g
- शलजम, कच्चेकैलोरी · 28 kcal
प्रोटीन · 0.9 g वसा · 0.1 g कार्बोहाइड्रेट · 6.43 g - शलजम, जमे हुए, अप्रस्तुतकैलोरी · 16 kcal
प्रोटीन · 1.04 g वसा · 0.16 g कार्बोहाइड्रेट · 2.94 g - शलजम, पकाया, उबला हुआ, सूखा, नमक के बिनाकैलोरी · 22 kcal
प्रोटीन · 0.71 g वसा · 0.08 g कार्बोहाइड्रेट · 5.06 g - शलजम, जमे हुए, पकाया, उबला हुआ, सूखा, नमक के बिनाकैलोरी · 23 kcal
प्रोटीन · 1.53 g वसा · 0.24 g कार्बोहाइड्रेट · 4.35 g - शलजम, पकाया, उबला हुआ, सूखा, नमक के साथकैलोरी · 22 kcal
प्रोटीन · 0.71 g वसा · 0.08 g कार्बोहाइड्रेट · 5.06 g - शलजम, जमे हुए, पकाया, उबला हुआ, सूखा, नमक के साथकैलोरी · 21 kcal
प्रोटीन · 1.53 g वसा · 0.24 g कार्बोहाइड्रेट · 3.76 g
| तत्व | राशि /100g |
|---|---|
| रचना | |
| प्रोटीन | 0.9 g |
| कुल लिपिड (वसा) | 0.1 g |
| कार्बोहाइड्रेट, अंतर द्वारा | 6.43 g |
| अन्य | |
| ऐश | 0.7 g |
| ऊर्जा | |
| ऊर्जा | 28 kcal |
| पानी | 91.87 g |
| फाइबर, कुल आहार | 1.8 g |
| तत्वों | |
| कैल्शियम, Ca | 30 mg |
| लोहा, Fe | 0.3 mg |
| मैग्नेशियम, Mg | 11 mg |
| फास्फोरस, P | 27 mg |
| पोटेशियम, K | 191 mg |
| सोडियम, Na | 67 mg |
| जस्ता, Zn | 0.27 mg |
| तांबे, घन | 0.085 mg |
| मैंगनीज, Mn | 0.134 mg |
| सेलेनियम, एसई | 0.7 mcg |
| विटामिन | |
| विटामिन सी, कुल ascorbic एसिड | 21 mg |
| Thiamin | 0.04 mg |
| Riboflavin | 0.03 mg |
| नियासिन | 0.4 mg |
| Pantothenic एसिड | 0.2 mg |
| विटामिन बी-6 | 0.09 mg |
| फोलेट, कुल | 15 mcg |
| फोलेट, खाद्य | 15 mcg |
| फोलेट, DFE | 15 mcg DFE |
| फैटी एसिड, संतृप्त कुल | 0.011 g |
| कुल मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड | 0.006 g |
| कुल पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होता है, | 0.053 g |
| एमिनो एसिड | |
| Tryptophan | 0.009 g |
| Threonine | 0.025 g |
| Isoleucine | 0.036 g |
| Leucine | 0.033 g |
| Lysine | 0.036 g |
| Methionine | 0.011 g |
| Cystine | 0.005 g |
| फेनिलएलनिन | 0.017 g |
| Tyrosine | 0.013 g |
| Valine | 0.03 g |
| Arginine | 0.024 g |
| Histidine | 0.014 g |
| ग्लूकोज | 0.035 g |
| एसपारटिक अम्ल | 0.063 g |
| Glutamic अम्ल | 0.13 g |
| Glycine | 0.025 g |
| Proline | 0.026 g |
| Serine | 0.029 g |
| शक्कर | |
| शक्कर, कुल | 3.8 g |
| विटामिन ई (अल्फा tocopherol) | 0.03 mg |
| Choline, कुल | 11.1 mg |
| विटामिन K (phylloquinone) | 0.1 mcg |
| Phytosterols | 7 mg |