रचना |
प्रोटीन | 24.48 g |
कुल लिपिड (वसा) | 30.28 g |
कार्बोहाइड्रेट, अंतर द्वारा | 0.68 g |
अन्य |
ऐश | 3.55 g |
ऊर्जा |
ऊर्जा | 373 kcal |
पानी | 41.01 g |
तत्वों |
कैल्शियम, Ca | 746 mg |
लोहा, Fe | 0.72 mg |
मैग्नेशियम, Mg | 27 mg |
फास्फोरस, P | 444 mg |
पोटेशियम, K | 81 mg |
सोडियम, Na | 536 mg |
जस्ता, Zn | 3 mg |
तांबे, घन | 0.032 mg |
मैंगनीज, Mn | 0.011 mg |
सेलेनियम, एसई | 14.5 mcg |
विटामिन |
विटामिन ए, आइयू | 769 IU |
Retinol | 192 mcg |
विटामिन ए, रायबरेली | 198 mcg RAE |
Thiamin | 0.015 mg |
Riboflavin | 0.39 mg |
नियासिन | 0.093 mg |
Pantothenic एसिड | 0.21 mg |
विटामिन बी-6 | 0.079 mg |
फोलेट, कुल | 18 mcg |
विटामिन बी-12 | 0.83 mcg |
फोलेट, खाद्य | 18 mcg |
फोलेट, DFE | 18 mcg DFE |
कोलेस्ट्रॉल | 89 mg |
फैटी एसिड, संतृप्त कुल | 19.066 g |
कुल मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड | 8.751 g |
कुल पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होता है, | 0.899 g |
एमिनो एसिड |
Tryptophan | 0.315 g |
Threonine | 0.871 g |
Isoleucine | 1.519 g |
Leucine | 2.344 g |
Lysine | 2.037 g |
Methionine | 0.641 g |
Cystine | 0.123 g |
फेनिलएलनिन | 1.289 g |
Tyrosine | 1.182 g |
Valine | 1.635 g |
Arginine | 0.925 g |
Histidine | 0.859 g |
ग्लूकोज | 0.691 g |
एसपारटिक अम्ल | 1.573 g |
Glutamic अम्ल | 5.99 g |
Glycine | 0.422 g |
Proline | 2.759 g |
Serine | 1.431 g |
शक्कर |
शक्कर, कुल | 0.5 g |
कैरोटीन, बीटा | 78 mcg |
विटामिन ई (अल्फा tocopherol) | 0.26 mg |
विटामिन डी | 22 IU |
विटामिन डी 3 (cholecalciferol) | 0.6 mcg |
विटामिन डी (D2 + D3) | 0.6 mcg |
Choline, कुल | 15.4 mg |
विटामिन K (phylloquinone) | 2.5 mcg |