| रचना |
| प्रोटीन | 14.67 g |
| कुल लिपिड (वसा) | 0.96 g |
| कार्बोहाइड्रेट, अंतर द्वारा | 3.57 g |
| अन्य |
| ऐश | 1.82 g |
| ऊर्जा |
| ऊर्जा | 86 kcal |
| पानी | 78.98 g |
| तत्वों |
| कैल्शियम, Ca | 39 mg |
| लोहा, Fe | 1.62 mg |
| मैग्नेशियम, Mg | 19 mg |
| फास्फोरस, P | 198 mg |
| पोटेशियम, K | 46 mg |
| सोडियम, Na | 601 mg |
| जस्ता, Zn | 0.51 mg |
| तांबे, घन | 0.053 mg |
| मैंगनीज, Mn | 0.085 mg |
| सेलेनियम, एसई | 30.6 mcg |
| विटामिन |
| विटामिन ए, आइयू | 300 IU |
| Retinol | 90 mcg |
| विटामिन ए, रायबरेली | 90 mcg RAE |
| Thiamin | 0.015 mg |
| Riboflavin | 0.04 mg |
| नियासिन | 0.35 mg |
| Pantothenic एसिड | 0.148 mg |
| विटामिन बी-6 | 0.01 mg |
| फोलेट, कुल | 5 mcg |
| विटामिन बी-12 | 11.28 mcg |
| फोलेट, खाद्य | 5 mcg |
| फोलेट, DFE | 5 mcg DFE |
| कोलेस्ट्रॉल | 30 mg |
| फैटी एसिड, संतृप्त कुल | 0.187 g |
| कुल मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड | 0.12 g |
| कुल पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होता है, | 0.192 g |
| एमिनो एसिड |
| Tryptophan | 0.205 g |
| Threonine | 0.7 g |
| Isoleucine | 0.693 g |
| Leucine | 1.2 g |
| Lysine | 1.123 g |
| Methionine | 0.423 g |
| Cystine | 0.175 g |
| फेनिलएलनिन | 0.56 g |
| Tyrosine | 0.597 g |
| Valine | 0.743 g |
| Arginine | 1.21 g |
| Histidine | 0.3 g |
| ग्लूकोज | 0.885 g |
| एसपारटिक अम्ल | 1.608 g |
| Glutamic अम्ल | 2.248 g |
| Glycine | 0.64 g |
| Proline | 0.5 g |
| Serine | 0.69 g |
| शक्कर |
| विटामिन ई (अल्फा tocopherol) | 0.68 mg |
| विटामिन डी | 1 IU |
| Tocopherol, गामा | 0.89 mg |
| Tocopherol, डेल्टा | 0.38 mg |
| Choline, कुल | 65 mg |
| विटामिन K (phylloquinone) | 0.2 mcg |
| Tocopherol, बीटा | 0.02 mg |
| फैटी एसिड होता है, कुल ट्रांस | 0.015 g |
| फैटी एसिड होता है, कुल ट्रांस-monoenoic | 0.014 g |
| फैटी एसिड होता है, कुल ट्रांस-polyenoic | 0.001 g |
| स्टार्च | 1.4 g |