| रचना |
| प्रोटीन | 14.91 g |
| कुल लिपिड (वसा) | 1.04 g |
| कार्बोहाइड्रेट, अंतर द्वारा | 2.2 g |
| अन्य |
| ऐश | 1.6 g |
| ऊर्जा |
| ऊर्जा | 82 kcal |
| पानी | 80.25 g |
| तत्वों |
| कैल्शियम, Ca | 53 mg |
| लोहा, Fe | 5.3 mg |
| मैग्नेशियम, Mg | 30 mg |
| फास्फोरस, P | 186 mg |
| पोटेशियम, K | 350 mg |
| सोडियम, Na | 230 mg |
| जस्ता, Zn | 1.68 mg |
| तांबे, घन | 0.435 mg |
| मैंगनीज, Mn | 0.025 mg |
| सेलेनियम, एसई | 44.8 mcg |
| विटामिन |
| विटामिन ए, आइयू | 150 IU |
| Retinol | 45 mcg |
| विटामिन ए, रायबरेली | 45 mcg RAE |
| विटामिन सी, कुल ascorbic एसिड | 5 mg |
| Thiamin | 0.03 mg |
| Riboflavin | 0.04 mg |
| नियासिन | 2.1 mg |
| Pantothenic एसिड | 0.5 mg |
| विटामिन बी-6 | 0.36 mg |
| फोलेट, कुल | 16 mcg |
| विटामिन बी-12 | 20 mcg |
| फोलेट, खाद्य | 16 mcg |
| फोलेट, DFE | 16 mcg DFE |
| कोलेस्ट्रॉल | 48 mg |
| फैटी एसिड, संतृप्त कुल | 0.227 g |
| कुल मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड | 0.162 g |
| कुल पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होता है, | 0.239 g |
| एमिनो एसिड |
| Tryptophan | 0.167 g |
| Threonine | 0.642 g |
| Isoleucine | 0.649 g |
| Leucine | 1.049 g |
| Lysine | 1.114 g |
| Methionine | 0.336 g |
| Cystine | 0.196 g |
| फेनिलएलनिन | 0.534 g |
| Tyrosine | 0.477 g |
| Valine | 0.651 g |
| Arginine | 1.088 g |
| Histidine | 0.286 g |
| ग्लूकोज | 0.902 g |
| एसपारटिक अम्ल | 1.438 g |
| Glutamic अम्ल | 2.027 g |
| Glycine | 0.933 g |
| Proline | 0.608 g |
| Serine | 0.668 g |
| शक्कर |
| विटामिन ई (अल्फा tocopherol) | 1.2 mg |
| Choline, कुल | 65 mg |
| विटामिन K (phylloquinone) | 0.1 mcg |