| रचना |
| प्रोटीन | 19.66 g |
| कुल लिपिड (वसा) | 6.65 g |
| अन्य |
| ऐश | 1.44 g |
| ऊर्जा |
| ऊर्जा | 144 kcal |
| पानी | 73.38 g |
| तत्वों |
| कैल्शियम, Ca | 5 mg |
| लोहा, Fe | 0.38 mg |
| मैग्नेशियम, Mg | 29 mg |
| फास्फोरस, P | 255 mg |
| पोटेशियम, K | 418 mg |
| सोडियम, Na | 81 mg |
| जस्ता, Zn | 0.66 mg |
| तांबे, घन | 0.039 mg |
| मैंगनीज, Mn | 0.011 mg |
| सेलेनियम, एसई | 57.4 mcg |
| विटामिन |
| विटामिन ए, आइयू | 120 IU |
| Retinol | 36 mcg |
| विटामिन ए, रायबरेली | 36 mcg RAE |
| Thiamin | 0.075 mg |
| Riboflavin | 0.053 mg |
| नियासिन | 7.76 mg |
| Pantothenic एसिड | 0.35 mg |
| विटामिन बी-6 | 0.543 mg |
| फोलेट, कुल | 2 mcg |
| विटामिन बी-12 | 1.7 mcg |
| फोलेट, खाद्य | 2 mcg |
| फोलेट, DFE | 2 mcg DFE |
| कोलेस्ट्रॉल | 66 mg |
| फैटी एसिड, संतृप्त कुल | 1.602 g |
| कुल मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड | 2.971 g |
| कुल पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होता है, | 1.147 g |
| एमिनो एसिड |
| Tryptophan | 0.222 g |
| Threonine | 0.868 g |
| Isoleucine | 0.912 g |
| Leucine | 1.609 g |
| Lysine | 1.818 g |
| Methionine | 0.586 g |
| Cystine | 0.212 g |
| फेनिलएलनिन | 0.773 g |
| Tyrosine | 0.668 g |
| Valine | 1.02 g |
| Arginine | 1.185 g |
| Histidine | 0.583 g |
| ग्लूकोज | 1.198 g |
| एसपारटिक अम्ल | 2.028 g |
| Glutamic अम्ल | 2.956 g |
| Glycine | 0.95 g |
| Proline | 0.7 g |
| Serine | 0.808 g |
| शक्कर |
| विटामिन ई (अल्फा tocopherol) | 2.02 mg |
| विटामिन डी | 558 IU |
| विटामिन डी 3 (cholecalciferol) | 13.9 mcg |
| विटामिन डी (D2 + D3) | 13.9 mcg |
| Tocopherol, गामा | 0.01 mg |
| Choline, कुल | 65 mg |
| विटामिन K (phylloquinone) | 0.1 mcg |
| फैटी एसिड होता है, कुल ट्रांस | 0.047 g |
| फैटी एसिड होता है, कुल ट्रांस-monoenoic | 0.032 g |
| फैटी एसिड होता है, कुल ट्रांस-polyenoic | 0.014 g |