शार्क

ग्राम	cal	kcal
10 g	22800 कैलोरी	22.8 kilocalories
25 g	57000 कैलोरी	57 kilocalories
50 g	114000 कैलोरी	114 kilocalories
100 g	228000 कैलोरी	228 kilocalories
250 g	570000 कैलोरी	570 kilocalories
500 g	1140000 कैलोरी	1140 kilocalories
1000 g	2280000 कैलोरी	2280 kilocalories

100 ग्राम शार्क = 228 kilocalories

18.6g प्रोटीन 13.8g वसा 6.4g कार्बोहाइड्रेट /100g

मछली, शार्क, मिश्रित प्रजाति, पकाया, डूबा हुआ और तला हुआ बल्लेबाज
कैलोरी · 228 kcal
प्रोटीन · 18.62 g वसा · 13.82 g कार्बोहाइड्रेट · 6.39 g
मछली, शार्क, मिश्रित प्रजाति, कच्चे
कैलोरी · 130 kcal
प्रोटीन · 20.98 g वसा · 4.51 g कार्बोहाइड्रेट · 0 g

तत्व	राशि /100g
रचना
प्रोटीन	18.62 g
कुल लिपिड (वसा)	13.82 g
कार्बोहाइड्रेट, अंतर द्वारा	6.39 g
अन्य
ऐश	1.25 g
ऊर्जा
ऊर्जा	228 kcal
पानी	60.09 g
तत्वों
कैल्शियम, Ca	50 mg
लोहा, Fe	1.11 mg
मैग्नेशियम, Mg	43 mg
फास्फोरस, P	194 mg
पोटेशियम, K	155 mg
सोडियम, Na	122 mg
जस्ता, Zn	0.48 mg
तांबे, घन	0.042 mg
मैंगनीज, Mn	0.05 mg
सेलेनियम, एसई	34 mcg
विटामिन
विटामिन ए, आइयू	180 IU
Retinol	54 mcg
विटामिन ए, रायबरेली	54 mcg RAE
Thiamin	0.072 mg
Riboflavin	0.097 mg
नियासिन	2.783 mg
Pantothenic एसिड	0.62 mg
विटामिन बी-6	0.3 mg
फोलेट, कुल	15 mcg
विटामिन बी-12	1.21 mcg
फोलिक एसिड	10 mcg
फोलेट, खाद्य	5 mcg
फोलेट, DFE	22 mcg DFE
कोलेस्ट्रॉल	59 mg
फैटी एसिड, संतृप्त कुल	3.205 g
कुल मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड	5.935 g
कुल पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होता है,	3.701 g
एमिनो एसिड
Tryptophan	0.212 g
Threonine	0.843 g
Isoleucine	0.867 g
Leucine	1.515 g
Lysine	1.634 g
Methionine	0.541 g
Cystine	0.212 g
फेनिलएलनिन	0.75 g
Tyrosine	0.633 g
Valine	0.965 g
Arginine	1.094 g
Histidine	0.538 g
ग्लूकोज	1.097 g
एसपारटिक अम्ल	1.85 g
Glutamic अम्ल	2.97 g
Glycine	0.872 g
Proline	0.744 g
Serine	0.789 g
शक्कर
—