| रचना |
| प्रोटीन | 15.31 g |
| कुल लिपिड (वसा) | 1.54 g |
| अन्य |
| ऐश | 1.32 g |
| ऊर्जा |
| ऊर्जा | 79 kcal |
| पानी | 78.7 g |
| तत्वों |
| कैल्शियम, Ca | 28 mg |
| लोहा, Fe | 0.22 mg |
| मैग्नेशियम, Mg | 23 mg |
| फास्फोरस, P | 248 mg |
| पोटेशियम, K | 187 mg |
| सोडियम, Na | 287 mg |
| जस्ता, Zn | 0.29 mg |
| तांबे, घन | 0.021 mg |
| मैंगनीज, Mn | 0.011 mg |
| सेलेनियम, एसई | 28.6 mcg |
| विटामिन |
| विटामिन ए, आइयू | 40 IU |
| Retinol | 12 mcg |
| विटामिन ए, रायबरेली | 12 mcg RAE |
| Thiamin | 0.04 mg |
| Riboflavin | 0.048 mg |
| नियासिन | 1.005 mg |
| Pantothenic एसिड | 0.272 mg |
| विटामिन बी-6 | 0.073 mg |
| फोलेट, कुल | 9 mcg |
| विटामिन बी-12 | 1.5 mcg |
| फोलेट, खाद्य | 9 mcg |
| फोलेट, DFE | 9 mcg DFE |
| कोलेस्ट्रॉल | 52 mg |
| फैटी एसिड, संतृप्त कुल | 0.273 g |
| कुल मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड | 0.475 g |
| कुल पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होता है, | 0.304 g |
| एमिनो एसिड |
| Tryptophan | 0.188 g |
| Threonine | 0.704 g |
| Isoleucine | 0.723 g |
| Leucine | 1.239 g |
| Lysine | 1.464 g |
| Methionine | 0.488 g |
| Cystine | 0.16 g |
| फेनिलएलनिन | 0.638 g |
| Tyrosine | 0.544 g |
| Valine | 0.741 g |
| Arginine | 1.013 g |
| Histidine | 0.319 g |
| ग्लूकोज | 0.901 g |
| एसपारटिक अम्ल | 1.558 g |
| Glutamic अम्ल | 2.412 g |
| Glycine | 0.676 g |
| Proline | 0.525 g |
| Serine | 0.629 g |
| शक्कर |
| विटामिन ई (अल्फा tocopherol) | 0.76 mg |
| विटामिन डी | 48 IU |
| विटामिन डी 3 (cholecalciferol) | 1.2 mcg |
| विटामिन डी (D2 + D3) | 1.2 mcg |
| Choline, कुल | 65 mg |
| विटामिन K (phylloquinone) | 0.1 mcg |
| फैटी एसिड होता है, कुल ट्रांस | 0.009 g |
| फैटी एसिड होता है, कुल ट्रांस-monoenoic | 0.005 g |
| फैटी एसिड होता है, कुल ट्रांस-polyenoic | 0.003 g |
| Menaquinone-4 | 0.2 mcg |