| रचना |
| प्रोटीन | 17.28 g |
| कुल लिपिड (वसा) | 55.2 g |
| कार्बोहाइड्रेट, अंतर द्वारा | 23.32 g |
| अन्य |
| ऐश | 3.58 g |
| ऊर्जा |
| ऊर्जा | 617 kcal |
| पानी | 0.62 g |
| फाइबर, कुल आहार | 5.7 g |
| तत्वों |
| कैल्शियम, Ca | 64 mg |
| लोहा, Fe | 4.12 mg |
| मैग्नेशियम, Mg | 311 mg |
| फास्फोरस, P | 666 mg |
| पोटेशियम, K | 576 mg |
| सोडियम, Na | 3 mg |
| जस्ता, Zn | 4.89 mg |
| तांबे, घन | 1.597 mg |
| मैंगनीज, Mn | 2.073 mg |
| सेलेनियम, एसई | 104.4 mcg |
| विटामिन |
| विटामिन ए, आइयू | 52 IU |
| विटामिन सी, कुल ascorbic एसिड | 2.7 mg |
| Thiamin | 0.053 mg |
| Riboflavin | 0.163 mg |
| नियासिन | 6.747 mg |
| Pantothenic एसिड | 1.167 mg |
| विटामिन बी-6 | 0.55 mg |
| फोलेट, कुल | 237 mcg |
| फोलेट, खाद्य | 237 mcg |
| फोलेट, DFE | 237 mcg DFE |
| फैटी एसिड, संतृप्त कुल | 4.678 g |
| कुल मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड | 39.025 g |
| कुल पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होता है, | 9.805 g |
| एमिनो एसिड |
| Tryptophan | 0.285 g |
| Threonine | 0.723 g |
| Isoleucine | 0.842 g |
| Leucine | 1.315 g |
| Lysine | 0.532 g |
| Methionine | 0.435 g |
| Cystine | 0.268 g |
| फेनिलएलनिन | 0.942 g |
| Tyrosine | 0.435 g |
| Valine | 1.002 g |
| Arginine | 1.753 g |
| Histidine | 0.492 g |
| ग्लूकोज | 0.865 g |
| एसपारटिक अम्ल | 1.848 g |
| Glutamic अम्ल | 4.273 g |
| Glycine | 1.123 g |
| Proline | 0.878 g |
| Serine | 0.857 g |
| शक्कर |
| Sucrose | 10.54 g |
| शक्कर, कुल | 10.54 g |
| विटामिन ई (अल्फा tocopherol) | 22.89 mg |
| Tocopherol, गामा | 14.99 mg |
| Tocopherol, डेल्टा | 5.66 mg |
| Tocopherol, बीटा | 1.34 mg |
| फैटी एसिड होता है, कुल ट्रांस | 0.027 g |
| Stigmasterol | 18 mg |
| Campesterol | 21 mg |
| बीटा-sitosterol | 170 mg |
| फैटी एसिड होता है, कुल ट्रांस-monoenoic | 0.017 g |
| फैटी एसिड होता है, कुल ट्रांस-polyenoic | 0.01 g |
| स्टार्च | 0.83 g |