| रचना |
| प्रोटीन | 14.49 g |
| कुल लिपिड (वसा) | 35.04 g |
| अन्य |
| ऐश | 2.84 g |
| ऊर्जा |
| ऊर्जा | 378 kcal |
| पानी | 47.97 g |
| तत्वों |
| कैल्शियम, Ca | 137 mg |
| लोहा, Fe | 0.92 mg |
| मैग्नेशियम, Mg | 13 mg |
| फास्फोरस, P | 275 mg |
| पोटेशियम, K | 307 mg |
| सोडियम, Na | 752 mg |
| जस्ता, Zn | 1.5 mg |
| तांबे, घन | 0.067 mg |
| मैंगनीज, Mn | 0.041 mg |
| विटामिन |
| विटामिन ए, आइयू | 94 IU |
| Retinol | 17 mcg |
| विटामिन ए, रायबरेली | 19 mcg RAE |
| विटामिन सी, कुल ascorbic एसिड | 0.7 mg |
| Thiamin | 0.208 mg |
| Riboflavin | 0.156 mg |
| नियासिन | 4.05 mg |
| Pantothenic एसिड | 0.503 mg |
| विटामिन बी-6 | 0.149 mg |
| फोलेट, कुल | 1 mcg |
| विटामिन बी-12 | 0.71 mcg |
| फोलेट, खाद्य | 1 mcg |
| फोलेट, DFE | 1 mcg DFE |
| कोलेस्ट्रॉल | 74 mg |
| फैटी एसिड, संतृप्त कुल | 11.662 g |
| कुल मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड | 15.17 g |
| कुल पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होता है, | 4.869 g |
| एमिनो एसिड |
| Tryptophan | 0.098 g |
| Threonine | 0.576 g |
| Isoleucine | 0.606 g |
| Leucine | 1.056 g |
| Lysine | 1.114 g |
| Methionine | 0.279 g |
| Cystine | 0.138 g |
| फेनिलएलनिन | 0.537 g |
| Tyrosine | 0.421 g |
| Valine | 0.692 g |
| Arginine | 0.921 g |
| Histidine | 0.511 g |
| ग्लूकोज | 0.915 g |
| एसपारटिक अम्ल | 1.3 g |
| Glutamic अम्ल | 2.241 g |
| Glycine | 1.062 g |
| Proline | 0.75 g |
| Serine | 0.581 g |
| शक्कर |
| कैरोटीन, बीटा | 11 mcg |
| कैरोटीन, अल्फा | 11 mcg |
| विटामिन ई (अल्फा tocopherol) | 0.53 mg |
| विटामिन डी | 33 IU |
| विटामिन डी 3 (cholecalciferol) | 0.8 mcg |
| विटामिन डी (D2 + D3) | 0.8 mcg |
| Cryptoxanthin, बीटा | 11 mcg |
| लाइकोपीन | 11 mcg |
| Tocopherol, गामा | 0.11 mg |
| Choline, कुल | 52.2 mg |
| विटामिन K (phylloquinone) | 2.1 mcg |
| Betaine | 3.1 mg |
| फैटी एसिड होता है, कुल ट्रांस | 0.332 g |
| Hydroxyproline | 0.296 g |