| रचना |
| प्रोटीन | 12.05 g |
| कुल लिपिड (वसा) | 30.64 g |
| कार्बोहाइड्रेट, अंतर द्वारा | 3.63 g |
| अन्य |
| ऐश | 3.01 g |
| ऊर्जा |
| ऊर्जा | 342 kcal |
| पानी | 50.68 g |
| तत्वों |
| कैल्शियम, Ca | 74 mg |
| लोहा, Fe | 1.3 mg |
| मैग्नेशियम, Mg | 25 mg |
| फास्फोरस, P | 136 mg |
| पोटेशियम, K | 230 mg |
| सोडियम, Na | 876 mg |
| जस्ता, Zn | 1.34 mg |
| तांबे, घन | 0.113 mg |
| मैंगनीज, Mn | 0.239 mg |
| विटामिन |
| विटामिन ए, आइयू | 102 IU |
| Retinol | 19 mcg |
| विटामिन ए, रायबरेली | 21 mcg RAE |
| विटामिन सी, कुल ascorbic एसिड | 0.7 mg |
| Thiamin | 0.089 mg |
| Riboflavin | 0.099 mg |
| नियासिन | 2.73 mg |
| Pantothenic एसिड | 0.49 mg |
| विटामिन बी-6 | 0.124 mg |
| फोलेट, कुल | 10 mcg |
| विटामिन बी-12 | 0.58 mcg |
| फोलेट, खाद्य | 10 mcg |
| फोलेट, DFE | 10 mcg DFE |
| कोलेस्ट्रॉल | 72 mg |
| फैटी एसिड, संतृप्त कुल | 9.881 g |
| कुल मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड | 13.054 g |
| कुल पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होता है, | 4.504 g |
| एमिनो एसिड |
| Tryptophan | 0.089 g |
| Threonine | 0.475 g |
| Isoleucine | 0.523 g |
| Leucine | 0.912 g |
| Lysine | 0.914 g |
| Methionine | 0.226 g |
| Cystine | 0.14 g |
| फेनिलएलनिन | 0.493 g |
| Tyrosine | 0.371 g |
| Valine | 0.593 g |
| Arginine | 0.804 g |
| Histidine | 0.362 g |
| ग्लूकोज | 0.718 g |
| एसपारटिक अम्ल | 1.177 g |
| Glutamic अम्ल | 1.942 g |
| Glycine | 0.786 g |
| Proline | 0.613 g |
| Serine | 0.545 g |
| शक्कर |
| कैरोटीन, बीटा | 11 mcg |
| कैरोटीन, अल्फा | 11 mcg |
| विटामिन ई (अल्फा tocopherol) | 0.52 mg |
| Cryptoxanthin, बीटा | 11 mcg |
| लाइकोपीन | 11 mcg |
| Lutein zeaxanthin + | 71 mcg |
| Tocopherol, गामा | 0.1 mg |
| विटामिन K (phylloquinone) | 5.7 mcg |
| फैटी एसिड होता है, कुल ट्रांस | 0.328 g |
| Hydroxyproline | 0.182 g |