| रचना |
| प्रोटीन | 12.91 g |
| कुल लिपिड (वसा) | 0.44 g |
| कार्बोहाइड्रेट, अंतर द्वारा | 74.68 g |
| अन्य |
| ऐश | 8.91 g |
| ऊर्जा |
| ऊर्जा | 302 kcal |
| पानी | 3.06 g |
| फाइबर, कुल आहार | 16.5 g |
| तत्वों |
| कैल्शियम, Ca | 166 mg |
| लोहा, Fe | 4.56 mg |
| मैग्नेशियम, Mg | 178 mg |
| फास्फोरस, P | 295 mg |
| पोटेशियम, K | 1927 mg |
| सोडियम, Na | 134 mg |
| जस्ता, Zn | 1.71 mg |
| तांबे, घन | 1.241 mg |
| मैंगनीज, Mn | 1.951 mg |
| सेलेनियम, एसई | 5.3 mcg |
| विटामिन |
| विटामिन ए, आइयू | 17247 IU |
| विटामिन ए, रायबरेली | 862 mcg RAE |
| विटामिन सी, कुल ascorbic एसिड | 116.7 mg |
| Thiamin | 0.913 mg |
| Riboflavin | 0.761 mg |
| नियासिन | 9.133 mg |
| Pantothenic एसिड | 3.76 mg |
| विटामिन बी-6 | 0.457 mg |
| फोलेट, कुल | 120 mcg |
| फोलेट, खाद्य | 120 mcg |
| फोलेट, DFE | 120 mcg DFE |
| फैटी एसिड, संतृप्त कुल | 0.062 g |
| कुल मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड | 0.066 g |
| कुल पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होता है, | 0.179 g |
| एमिनो एसिड |
| Tryptophan | 0.089 g |
| Threonine | 0.295 g |
| Isoleucine | 0.25 g |
| Leucine | 0.359 g |
| Lysine | 0.37 g |
| Methionine | 0.066 g |
| Cystine | 0.076 g |
| फेनिलएलनिन | 0.273 g |
| Tyrosine | 0.173 g |
| Valine | 0.264 g |
| Arginine | 0.258 g |
| Histidine | 0.204 g |
| ग्लूकोज | 0.405 g |
| एसपारटिक अम्ल | 1.617 g |
| Glutamic अम्ल | 5.163 g |
| Glycine | 0.213 g |
| Proline | 0.283 g |
| Serine | 0.308 g |
| शक्कर |
| शक्कर, कुल | 43.9 g |
| कैरोटीन, बीटा | 10348 mcg |
| विटामिन ई (अल्फा tocopherol) | 12.25 mg |
| लाइकोपीन | 46260 mcg |
| Lutein zeaxanthin + | 1370 mcg |
| विटामिन K (phylloquinone) | 48.8 mcg |