| रचना |
| प्रोटीन | 16.9 g |
| कुल लिपिड (वसा) | 12.54 g |
| अन्य |
| ऐश | 0.96 g |
| ऊर्जा |
| ऊर्जा | 180 kcal |
| पानी | 69.74 g |
| तत्वों |
| कैल्शियम, Ca | 33 mg |
| लोहा, Fe | 1.32 mg |
| मैग्नेशियम, Mg | 19 mg |
| फास्फोरस, P | 179 mg |
| पोटेशियम, K | 202 mg |
| सोडियम, Na | 54 mg |
| जस्ता, Zn | 2.75 mg |
| तांबे, घन | 0.123 mg |
| मैंगनीज, Mn | 0.009 mg |
| सेलेनियम, एसई | 24.6 mcg |
| विटामिन |
| विटामिन ए, आइयू | 101 IU |
| Retinol | 30 mcg |
| विटामिन ए, रायबरेली | 30 mcg RAE |
| Thiamin | 0.067 mg |
| Riboflavin | 0.177 mg |
| नियासिन | 5.075 mg |
| Pantothenic एसिड | 1.1 mg |
| विटामिन बी-6 | 0.485 mg |
| फोलेट, कुल | 6 mcg |
| विटामिन बी-12 | 1.3 mcg |
| फोलेट, खाद्य | 6 mcg |
| फोलेट, DFE | 6 mcg DFE |
| कोलेस्ट्रॉल | 78 mg |
| फैटी एसिड, संतृप्त कुल | 3.414 g |
| कुल मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड | 4.551 g |
| कुल पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होता है, | 3.485 g |
| एमिनो एसिड |
| Tryptophan | 0.192 g |
| Threonine | 0.776 g |
| Isoleucine | 0.757 g |
| Leucine | 1.396 g |
| Lysine | 1.512 g |
| Methionine | 0.497 g |
| Cystine | 0.179 g |
| फेनिलएलनिन | 0.659 g |
| Tyrosine | 0.599 g |
| Valine | 0.783 g |
| Arginine | 1.227 g |
| Histidine | 0.501 g |
| ग्लूकोज | 1.053 g |
| एसपारटिक अम्ल | 1.633 g |
| Glutamic अम्ल | 2.706 g |
| Glycine | 0.925 g |
| Proline | 0.748 g |
| Serine | 0.718 g |
| शक्कर |
| विटामिन ई (अल्फा tocopherol) | 0.08 mg |
| विटामिन डी | 14 IU |
| विटामिन डी (D2 + D3) | 0.4 mcg |
| Tocopherol, गामा | 0.08 mg |
| Tocopherol, डेल्टा | 0.01 mg |
| Choline, कुल | 51.6 mg |
| Betaine | 6.4 mg |
| फैटी एसिड होता है, कुल ट्रांस | 0.181 g |
| फैटी एसिड होता है, कुल ट्रांस-monoenoic | 0.143 g |
| फैटी एसिड होता है, कुल ट्रांस-polyenoic | 0.038 g |
| Hydroxyproline | 0.2 g |