कवक
| ग्राम | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 28400 कैलोरी | 28.4 kilocalories |
| 25 g | 71000 कैलोरी | 71 kilocalories |
| 50 g | 142000 कैलोरी | 142 kilocalories |
| 100 g | 284000 कैलोरी | 284 kilocalories |
| 250 g | 710000 कैलोरी | 710 kilocalories |
| 500 g | 1420000 कैलोरी | 1420 kilocalories |
| 1000 g | 2840000 कैलोरी | 2840 kilocalories |
100 ग्राम कवक = 284 kilocalories
9.3g प्रोटीन 0.7g वसा 73g कार्बोहाइड्रेट /100g
| तत्व | राशि /100g |
|---|---|
| रचना | |
| प्रोटीन | 9.25 g |
| कुल लिपिड (वसा) | 0.73 g |
| कार्बोहाइड्रेट, अंतर द्वारा | 73.01 g |
| अन्य | |
| ऐश | 2.21 g |
| ऊर्जा | |
| ऊर्जा | 284 kcal |
| पानी | 14.8 g |
| फाइबर, कुल आहार | 70.1 g |
| तत्वों | |
| कैल्शियम, Ca | 159 mg |
| लोहा, Fe | 5.88 mg |
| मैग्नेशियम, Mg | 83 mg |
| फास्फोरस, P | 184 mg |
| पोटेशियम, K | 754 mg |
| सोडियम, Na | 35 mg |
| जस्ता, Zn | 1.32 mg |
| तांबे, घन | 0.183 mg |
| मैंगनीज, Mn | 1.951 mg |
| सेलेनियम, एसई | 43.4 mcg |
| विटामिन | |
| Thiamin | 0.015 mg |
| Riboflavin | 0.844 mg |
| नियासिन | 6.267 mg |
| Pantothenic एसिड | 0.481 mg |
| विटामिन बी-6 | 0.112 mg |
| फोलेट, कुल | 38 mcg |
| फोलेट, खाद्य | 38 mcg |
| फोलेट, DFE | 38 mcg DFE |
| एमिनो एसिड | |
| — | |
| शक्कर | |
| — | |