| रचना |
| प्रोटीन | 5.05 g |
| कुल लिपिड (वसा) | 1.01 g |
| कार्बोहाइड्रेट, अंतर द्वारा | 15.24 g |
| अन्य |
| ऐश | 0.88 g |
| ऊर्जा |
| ऊर्जा | 90 kcal |
| पानी | 77.82 g |
| फाइबर, कुल आहार | 1.8 g |
| तत्वों |
| कैल्शियम, Ca | 18 mg |
| लोहा, Fe | 1.25 mg |
| मैग्नेशियम, Mg | 15 mg |
| फास्फोरस, P | 49 mg |
| पोटेशियम, K | 144 mg |
| सोडियम, Na | 212 mg |
| जस्ता, Zn | 0.51 mg |
| तांबे, घन | 0.125 mg |
| मैंगनीज, Mn | 0.213 mg |
| सेलेनियम, एसई | 11.9 mcg |
| विटामिन |
| विटामिन ए, आइयू | 174 IU |
| विटामिन ए, रायबरेली | 9 mcg RAE |
| विटामिन सी, कुल ascorbic एसिड | 5.4 mg |
| Thiamin | 0.122 mg |
| Riboflavin | 1.333 mg |
| नियासिन | 0.177 mg |
| Pantothenic एसिड | 0.071 mg |
| विटामिन बी-6 | 0.07 mg |
| फोलेट, कुल | 46 mcg |
| विटामिन बी-12 | 0.06 mcg |
| फोलिक एसिड | 37 mcg |
| फोलेट, खाद्य | 9 mcg |
| फोलेट, DFE | 72 mcg DFE |
| कोलेस्ट्रॉल | 6 mg |
| फैटी एसिड, संतृप्त कुल | 0.35 g |
| कुल मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड | 0.33 g |
| कुल पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होता है, | 0.32 g |
| एमिनो एसिड |
| Tryptophan | 0.079 g |
| Threonine | 0.21 g |
| Isoleucine | 0.24 g |
| Leucine | 0.44 g |
| Lysine | 0.204 g |
| Methionine | 0.073 g |
| Cystine | 0.101 g |
| फेनिलएलनिन | 0.292 g |
| Tyrosine | 0.133 g |
| Valine | 0.265 g |
| Arginine | 0.267 g |
| Histidine | 0.141 g |
| ग्लूकोज | 0.218 g |
| एसपारटिक अम्ल | 0.39 g |
| Glutamic अम्ल | 1.848 g |
| Glycine | 0.215 g |
| Proline | 0.593 g |
| Serine | 0.277 g |
| शक्कर |
| शक्कर, कुल | 2.6 g |
| कैरोटीन, बीटा | 104 mcg |
| विटामिन ई (अल्फा tocopherol) | 0.5 mg |
| लाइकोपीन | 3200 mcg |
| Lutein zeaxanthin + | 7 mcg |
| Choline, कुल | 12.2 mg |
| विटामिन K (phylloquinone) | 0.7 mcg |
| Hydroxyproline | 0.004 g |