| रचना |
| प्रोटीन | 12.19 g |
| कुल लिपिड (वसा) | 0.41 g |
| अन्य |
| ऐश | 1.36 g |
| ऊर्जा |
| ऊर्जा | 56 kcal |
| पानी | 86.75 g |
| तत्वों |
| कैल्शियम, Ca | 15 mg |
| लोहा, Fe | 0.22 mg |
| मैग्नेशियम, Mg | 16 mg |
| फास्फोरस, P | 284 mg |
| पोटेशियम, K | 160 mg |
| सोडियम, Na | 333 mg |
| जस्ता, Zn | 0.31 mg |
| तांबे, घन | 0.031 mg |
| मैंगनीज, Mn | 0.011 mg |
| सेलेनियम, एसई | 15.9 mcg |
| विटामिन |
| विटामिन ए, आइयू | 10 IU |
| Retinol | 3 mcg |
| विटामिन ए, रायबरेली | 3 mcg RAE |
| Thiamin | 0.03 mg |
| Riboflavin | 0.08 mg |
| नियासिन | 0.653 mg |
| Pantothenic एसिड | 0.237 mg |
| विटामिन बी-6 | 0.069 mg |
| फोलेट, कुल | 3 mcg |
| विटामिन बी-12 | 1.63 mcg |
| फोलेट, खाद्य | 3 mcg |
| फोलेट, DFE | 3 mcg DFE |
| कोलेस्ट्रॉल | 46 mg |
| फैटी एसिड, संतृप्त कुल | 0.124 g |
| कुल मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड | 0.079 g |
| कुल पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होता है, | 0.195 g |
| एमिनो एसिड |
| Tryptophan | 0.166 g |
| Threonine | 0.536 g |
| Isoleucine | 0.573 g |
| Leucine | 0.98 g |
| Lysine | 1.118 g |
| Methionine | 0.37 g |
| Cystine | 0.129 g |
| फेनिलएलनिन | 0.471 g |
| Tyrosine | 0.453 g |
| Valine | 0.619 g |
| Arginine | 0.859 g |
| Histidine | 0.259 g |
| ग्लूकोज | 0.693 g |
| एसपारटिक अम्ल | 1.211 g |
| Glutamic अम्ल | 1.922 g |
| Glycine | 0.545 g |
| Proline | 0.462 g |
| Serine | 0.499 g |
| शक्कर |
| विटामिन ई (अल्फा tocopherol) | 0.49 mg |
| विटामिन डी | 8 IU |
| विटामिन डी 3 (cholecalciferol) | 0.2 mcg |
| विटामिन डी (D2 + D3) | 0.2 mcg |
| Choline, कुल | 65 mg |
| फैटी एसिड होता है, कुल ट्रांस | 0.016 g |
| फैटी एसिड होता है, कुल ट्रांस-monoenoic | 0.004 g |
| फैटी एसिड होता है, कुल ट्रांस-polyenoic | 0.011 g |