कैलोरी
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यह होता है 205 kilocalories, 27.18 ग्राम प्रोटीन, 0 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 9.83 ग्राम कुल वसा के, प्रति 100 ग्राम.
27.2g प्रोटीन 9.8g वसा 0g कार्बोहाइड्रेट /100g
| तत्व | राशि /100g |
|---|---|
| रचना | |
| प्रोटीन | 27.18 g |
| कुल लिपिड (वसा) | 9.83 g |
| अन्य | |
| ऐश | 1.15 g |
| ऊर्जा | |
| ऊर्जा | 205 kcal |
| पानी | 62.73 g |
| तत्वों | |
| कैल्शियम, Ca | 22 mg |
| लोहा, Fe | 1.66 mg |
| मैग्नेशियम, Mg | 23 mg |
| फास्फोरस, P | 217 mg |
| पोटेशियम, K | 346 mg |
| सोडियम, Na | 58 mg |
| जस्ता, Zn | 4.94 mg |
| तांबे, घन | 0.074 mg |
| मैंगनीज, Mn | 0.009 mg |
| सेलेनियम, एसई | 29.4 mcg |
| विटामिन | |
| Thiamin | 0.079 mg |
| Riboflavin | 0.142 mg |
| नियासिन | 7.1 mg |
| Pantothenic एसिड | 0.536 mg |
| विटामिन बी-6 | 0.596 mg |
| फोलेट, कुल | 8 mcg |
| विटामिन बी-12 | 1.41 mcg |
| फोलेट, खाद्य | 8 mcg |
| फोलेट, DFE | 8 mcg DFE |
| कोलेस्ट्रॉल | 83 mg |
| फैटी एसिड, संतृप्त कुल | 3.816 g |
| कुल मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड | 4.026 g |
| कुल पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होता है, | 0.365 g |
| एमिनो एसिड | |
| Tryptophan | 0.179 g |
| Threonine | 1.086 g |
| Isoleucine | 1.237 g |
| Leucine | 2.162 g |
| Lysine | 2.297 g |
| Methionine | 0.708 g |
| Cystine | 0.351 g |
| फेनिलएलनिन | 1.074 g |
| Tyrosine | 0.866 g |
| Valine | 1.348 g |
| Arginine | 1.758 g |
| Histidine | 0.867 g |
| ग्लूकोज | 1.652 g |
| एसपारटिक अम्ल | 2.476 g |
| Glutamic अम्ल | 4.08 g |
| Glycine | 1.655 g |
| Proline | 1.296 g |
| Serine | 1.071 g |
| शक्कर | |
| विटामिन ई (अल्फा tocopherol) | 0.4 mg |
| Choline, कुल | 103.5 mg |
| विटामिन K (phylloquinone) | 1.4 mcg |
| Betaine | 13.6 mg |
| Hydroxyproline | 0.286 g |