תרנגולת הודו טחון
| גרם | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 18000 קלוריות | 18 קילוקלוריות |
| 25 g | 45000 קלוריות | 45 קילוקלוריות |
| 50 g | 90000 קלוריות | 90 קילוקלוריות |
| 100 g | 180000 קלוריות | 180 קילוקלוריות |
| 250 g | 450000 קלוריות | 450 קילוקלוריות |
| 500 g | 900000 קלוריות | 900 קילוקלוריות |
| 1000 g | 1800000 קלוריות | 1800 קילוקלוריות |
100 גרם תרנגולת הודו טחון = 180 קילוקלוריות
16.9g חלבונים 12.5g שומנים 0g פחמימות /100g
- תרנגולת הודו טחון, 85% רזה, 15% שומן, Rawקלוריות · 180 kcal
חלבונים · 16.9 g שומנים · 12.54 g פחמימות · 0 g - תרנגולת הודו טחון, 85% רזה, 15% שומן, פאן צלוי מתפוררקלוריות · 258 kcal
חלבונים · 25.11 g שומנים · 17.45 g פחמימות · 0 g
| רכיב | כמות /100g |
|---|---|
| קומפוזיציה | |
| חלבון | 16.9 g |
| סה כ שומנים בדם (שומן) | 12.54 g |
| אחרים | |
| אפר | 0.96 g |
| אנרגיה | |
| אנרגיה | 180 kcal |
| מים | 69.74 g |
| אלמנטים | |
| סידן, Ca | 33 mg |
| ברזל, Fe | 1.32 mg |
| מגנזיום, מ ג | 19 mg |
| זרחן, P | 179 mg |
| אשלגן, K | 202 mg |
| נתרן, נה | 54 mg |
| אבץ, Zn | 2.75 mg |
| נחושת, Cu | 0.123 mg |
| מנגן, Mn | 0.009 mg |
| סלניום, Se | 24.6 mcg |
| ויטמינים | |
| ויטמין A, IU | 101 IU |
| רטינול | 30 mcg |
| ויטמין A, ריי | 30 mcg RAE |
| תיאמין | 0.067 mg |
| הריבופלאווין | 0.177 mg |
| ניאצין | 5.075 mg |
| חומצה פנטותנית | 1.1 mg |
| ויטמין B-6 | 0.485 mg |
| חומצה פולית, סה | 6 mcg |
| ויטמין B-12 | 1.3 mcg |
| חומצה פולית, מזון | 6 mcg |
| חומצה פולית, DFE | 6 mcg DFE |
| כולסטרול | 78 mg |
| חומצות שומן, הכולל רווי | 3.414 g |
| חומצות שומן חד-רוויות סה | 4.551 g |
| חומצות שומן רב-בלתי רוויות סה | 3.485 g |
| חומצות אמינו | |
| טריפטופן | 0.192 g |
| תראונין | 0.776 g |
| איזולאוצין | 0.757 g |
| לאוצין | 1.396 g |
| ליזין | 1.512 g |
| מתיונין | 0.497 g |
| ציסטין | 0.179 g |
| פנילאלנין | 0.659 g |
| טירוזין | 0.599 g |
| ולין | 0.783 g |
| ארגינין | 1.227 g |
| היסטידין | 0.501 g |
| אלנין | 1.053 g |
| חומצה אספרטית | 1.633 g |
| חומצה גלוטמית | 2.706 g |
| גליצין | 0.925 g |
| פרולין | 0.748 g |
| סרין | 0.718 g |
| סוכרים | |
| ויטמין E (טוקופרול-אלפא) | 0.08 mg |
| ויטמין D | 14 IU |
| ויטמין D (D2 + D3) | 0.4 mcg |
| טוקופרול, גמא | 0.08 mg |
| טוקופרול, דלתא | 0.01 mg |
| כולין, סך | 51.6 mg |
| Betaine | 6.4 mg |
| חומצות שומן טרנס סה | 0.181 g |
| חומצות שומן טרנס סה כ- monoenoic | 0.143 g |
| חומצות שומן טרנס סה כ- polyenoic | 0.038 g |
| Hydroxyproline | 0.2 g |