זרעי כמון
| גרם | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 17400 קלוריות | 17.4 קילוקלוריות |
| 25 g | 43500 קלוריות | 43.5 קילוקלוריות |
| 50 g | 87000 קלוריות | 87 קילוקלוריות |
| 100 g | 174000 קלוריות | 174 קילוקלוריות |
| 250 g | 435000 קלוריות | 435 קילוקלוריות |
| 500 g | 870000 קלוריות | 870 קילוקלוריות |
| 1000 g | 1740000 קלוריות | 1740 קילוקלוריות |
100 גרם זרעי כמון = 174 קילוקלוריות
11.3g חלבונים 13g שומנים 3g פחמימות /100g
| רכיב | כמות /100g |
|---|---|
| קומפוזיציה | |
| חלבון | 11.26 g |
| סה כ שומנים בדם (שומן) | 12.98 g |
| פחמימות, על ידי הפרש | 3.04 g |
| אחרים | |
| אפר | 1.02 g |
| אנרגיה | |
| אנרגיה | 174 kcal |
| מים | 71.7 g |
| אלמנטים | |
| סידן, Ca | 207 mg |
| ברזל, Fe | 0.38 mg |
| מגנזיום, מ ג | 11 mg |
| זרחן, P | 158 mg |
| אשלגן, K | 105 mg |
| נתרן, נה | 84 mg |
| אבץ, Zn | 1.16 mg |
| נחושת, Cu | 0.021 mg |
| מנגן, Mn | 0.006 mg |
| סלניום, Se | 14.5 mcg |
| ויטמינים | |
| ויטמין A, IU | 445 IU |
| רטינול | 117 mcg |
| ויטמין A, ריי | 120 mcg RAE |
| תיאמין | 0.013 mg |
| הריבופלאווין | 0.195 mg |
| ניאצין | 0.104 mg |
| חומצה פנטותנית | 0.213 mg |
| ויטמין B-6 | 0.043 mg |
| חומצה פולית, סה | 12 mcg |
| ויטמין B-12 | 0.34 mcg |
| חומצה פולית, מזון | 12 mcg |
| חומצה פולית, DFE | 12 mcg DFE |
| כולסטרול | 51 mg |
| חומצות שומן, הכולל רווי | 8.295 g |
| חומצות שומן חד-רוויות סה | 3.627 g |
| חומצות שומן רב-בלתי רוויות סה | 0.385 g |
| חומצות אמינו | |
| טריפטופן | 0.125 g |
| תראונין | 0.517 g |
| איזולאוצין | 0.589 g |
| לאוצין | 1.221 g |
| ליזין | 1.338 g |
| מתיונין | 0.281 g |
| ציסטין | 0.099 g |
| פנילאלנין | 0.556 g |
| טירוזין | 0.589 g |
| ולין | 0.692 g |
| ארגינין | 0.632 g |
| היסטידין | 0.459 g |
| אלנין | 0.499 g |
| חומצה אספרטית | 0.995 g |
| חומצה גלוטמית | 2.446 g |
| גליצין | 0.295 g |
| פרולין | 1.066 g |
| סרין | 0.575 g |
| סוכרים | |
| סוכרים, סה | 0.27 g |
| קרוטן, בטא | 33 mcg |
| ויטמין E (טוקופרול-אלפא) | 0.11 mg |
| ויטמין D | 10 IU |
| ויטמין D3 (cholecalciferol) | 0.2 mcg |
| ויטמין D (D2 + D3) | 0.2 mcg |
| כולין, סך | 17.5 mg |
| ויטמין K (phylloquinone) | 1.1 mcg |