ג'ינג'ר
| גרם | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 34000 קלוריות | 34 קילוקלוריות |
| 25 g | 85000 קלוריות | 85 קילוקלוריות |
| 50 g | 170000 קלוריות | 170 קילוקלוריות |
| 100 g | 340000 קלוריות | 340 קילוקלוריות |
| 250 g | 850000 קלוריות | 850 קילוקלוריות |
| 500 g | 1700000 קלוריות | 1700 קילוקלוריות |
| 1000 g | 3400000 קלוריות | 3400 קילוקלוריות |
100 גרם ג'ינג'ר = 340 קילוקלוריות
24.4g חלבונים 26g שומנים 1.9g פחמימות /100g
| רכיב | כמות /100g |
|---|---|
| קומפוזיציה | |
| חלבון | 24.41 g |
| סה כ שומנים בדם (שומן) | 25.98 g |
| פחמימות, על ידי הפרש | 1.88 g |
| אחרים | |
| אפר | 4.87 g |
| אנרגיה | |
| אנרגיה | 340 kcal |
| מים | 42.86 g |
| אלמנטים | |
| סידן, Ca | 700 mg |
| ברזל, Fe | 0.23 mg |
| מגנזיום, מ ג | 13 mg |
| זרחן, P | 500 mg |
| אשלגן, K | 65 mg |
| נתרן, נה | 753 mg |
| אבץ, Zn | 3.5 mg |
| נחושת, Cu | 0.026 mg |
| מנגן, Mn | 0.013 mg |
| סלניום, Se | 14.5 mcg |
| ויטמינים | |
| ויטמין A, IU | 1045 IU |
| רטינול | 236 mcg |
| ויטמין A, ריי | 249 mcg RAE |
| תיאמין | 0.061 mg |
| הריבופלאווין | 0.359 mg |
| ניאצין | 0.205 mg |
| חומצה פנטותנית | 0.346 mg |
| ויטמין B-6 | 0.065 mg |
| חומצה פולית, סה | 20 mcg |
| ויטמין B-12 | 2.1 mcg |
| חומצה פולית, מזון | 20 mcg |
| חומצה פולית, DFE | 20 mcg DFE |
| כולסטרול | 102 mg |
| חומצות שומן, הכולל רווי | 16.775 g |
| חומצות שומן חד-רוויות סה | 7.136 g |
| חומצות שומן רב-בלתי רוויות סה | 0.721 g |
| חומצות אמינו | |
| טריפטופן | 0.352 g |
| תראונין | 0.899 g |
| איזולאוצין | 1.484 g |
| לאוצין | 2.548 g |
| ליזין | 2.039 g |
| מתיונין | 0.754 g |
| ציסטין | 0.138 g |
| פנילאלנין | 1.358 g |
| טירוזין | 1.458 g |
| ולין | 1.752 g |
| ארגינין | 0.849 g |
| היסטידין | 0.704 g |
| אלנין | 0.811 g |
| חומצה אספרטית | 1.798 g |
| חומצה גלוטמית | 5.49 g |
| גליצין | 0.497 g |
| פרולין | 2.969 g |
| סרין | 1.393 g |
| סוכרים | |
| — | |